Nano Brasserie SPO Saison Lee Yuzu (33 CL)

Saison sauvage au yuzu.

Élevée plusieurs mois en barrique alsacienne.
Macération de Yuzu local d’Alsace. Millésime 2024.

Profil fruité, funky, acidulé, rustique.

Nano Brasserie SPO : lancée par Sébastien Poggio en 2021, SPO met en avant tout le terroir alsacien à travers des bières sauvages affinées en barriques de vins ou de spiritueux de la région. Grand amateur de bières désaltérantes, Sébastien nous propose des bières sèches, rustiques, funky, à l’équilibre impeccable. Production confidentielle, quantités limitées. Brasserie SPO Origine France Style Wild / Fermentation mixte Alcool 5,9% Volume 33 cl DDM 11/2034 Untappd Voir les notes