Muifelbrouwerij Vatgerijpt #12 Nondeju Grand Cru Gotik Gin

Voor het eerste hebben zij een blond bier, hun Nondeju Grand Cru van 11,5%, op vaten laten rijpen. Het is veel moeilijker om blonde bieren op vaten te laten rijpen dan donkere bieren vanwege de kans op oxidatie. Nondeju Grand Cru heeft vier maanden gerijpt op gin vaten van het Portugese bedrijf Gotik Destilaria.

Dit heeft wederom een fantastisch, bijzonder en complex bier opgeleverd. Wees er snel bij want de Muifel vatgerijpte zijn zeer beperkt verkrijgbaar. De complexe maar subtiele kruidigheid uit de gin heeft nog meer karakter toegevoegd aan hun toch al smaakvolle Grand Cru bier. Dit bier is op 11 maart 2024 gebotteld.

 

Bekijk op Untappd!

Beschrijving Specificaties Brouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem

Type: Belgian Strong Golden Ale Barrel Aged

Aroma en smaak: Fruitige hop, rozijnen, kruidig, boozy, gin. Medium zoet, lichtbitter. 

11.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: Zwitserse kaassoorten

Beschrijving: Nondeju drinkt ondanks zijn hoge alcoholpercentage zeer gemakkelijk weg. Het is zijdezacht van smaak met een vol mondgevoel. De bijzondere Amerikaanse hopsoort Mosaic geeft hem zijn fruitige karakter. Deze Nondeju Grand Cru heeft vier maanden gerijpt op bijzondere gin vaten van Gotik distillery uit Portugal. De complexe maar subtiele kruidigheid uit de gin heeft nog meer karakter toegevoegd aan ons toch al smaakvolle Grand Cru bier. Laat je verrassen door de unieke smaak van dit heerlijke bier!

Prijs is incl 10ct statiegeld.

  Overzicht