Moulins d’Ascq

La brasserie Moulins d’Ascq a été créée en 1999 à Villeneuve d’Ascq, dans le nord de la France.
Mathieu Lepoutre, le fondateur de la brasserie a choisi d’utiliser des produits exclusivement issus de l’agriculture biologique afin de maîtriser la qualité et la provenance de ses matières premières.