Moulins d'Ascq Moulins d'Ascq Triple

Historia de MOULINS D’ASCQ La cervecera Moulins d’Ascq fue creada en 1999 en Villeneuve d’Ascq, en el norte de Francia. Se encuentra en el centro de Ferme du Sens, un complejo único enteramente dedicado a la agricultura ecológica, que también alberga un panadería, dos restaurantes y una tienda orgánica en un entorno bucólico. Mathieu Lepoutre, el fundador de la cervecera, quería crear “una buena cerveza artesanal”. Optó por utilizar productos exclusivamente de la agricultura ecológica para controlar la calidad y el origen de sus materias primas. Descubre la cerveza Triple de Moulins d’Ascq, una cerveza BIO artesanal con un carácter fuerte. Con su color dorado y una espuma cremosa y consistente, la Triple ofrece a los entendidos de la cerveza una bebida llena de sabor. La Triple de Moulins d’Ascq se convierte en la bebida ideal para compartir con tus amigos o familiares. Déjate llevar por sus aromas florales y de cereales, y disfrútala en buena compañía. Moulins D'ascq TRIPLE

Vista:  Color amarillo dorado, brillante, traslúcida. Con una espuma blanca, fina, cremosa y persistente. Olfato:  Aromas florales provenientes de los lúpulos empleados en su elaboración acompañados de notas del cereal y ligeramente especiadas. Gusto: En boca presenta notas florales, de cereal, pan blanco, con un amargor muy fino y prolongado.

Plan sur la Comet 75cl, bière artisanale de type India Pale Ale, incarne l'authenticité et le savoir-faire brassicole du Nord de la France. Brassée avec soin, cette bière blonde tire son nom du houblon Comet, célèbre pour ses arômes distinctifs de fruits tropicaux qui transportent les papilles vers des horizons exotiques.

Le houblon Comet, initialement développé aux États-Unis dans les années 70, est réputé pour ses notes intenses de pamplemousse, de citron et de fruits tropicaux, offrant à cette IPA une complexité aromatique remarquable.

Cette bière présente une robe dorée et limpide, surmontée d'une mousse blanche persistante, invitant à la dégustation. Au nez, des effluves enivrants de fruits tropicaux tels que la mangue, l'ananas et le fruit de la passion s'entremêlent avec des notes subtiles de pin et de résine, rappelant les IPA traditionnelles américaines.

En bouche, Plan sur la Comet révèle une attaque franche et houblonnée, rapidement suivie par une amertume maîtrisée qui laisse place à des saveurs fruitées et maltées. La finale est sèche et persistante, laissant une impression durable et rafraîchissante. L’équilibre parfait entre le malt et le houblon fait de cette bière une référence pour les amateurs d'IPA, qu'ils soient novices ou avertis.

Avec un degré d'alcool de 6,5%, cette IPA est idéale pour accompagner divers plats. Les grillades révèlent toute la puissance de ses arômes, tandis que les fromages affinés subliment sa complexité. Les fruits de mer, tels que les crevettes ou les huîtres, apportent une fraîcheur supplémentaire qui se marie parfaitement avec les notes houblonnées.

Enfin, une pizza aux légumes grillés ou au pepperoni crée un contraste délicieux avec l'amertume de la bière. Plan sur la Comet 75cl n'est pas qu'une simple bière, c'est une invitation à découvrir l'univers riche et diversifié des bières artisanales du Nord de la France. Chaque gorgée raconte une histoire de passion, de tradition et d'innovation.

Cette bière est le résultat d'un savoir-faire transmis de génération en génération, où chaque ingrédient est sélectionné avec soin pour offrir une expérience gustative unique. Le houblon Comet, ingrédient phare de cette IPA, est cultivé de manière durable, respectant l'environnement et les traditions agricoles locales. Cette attention aux détails se ressent à chaque dégustation, faisant de Plan sur la Comet une bière incontournable pour les amateurs de houblon.

Que ce soit pour une soirée détendue entre amis, un repas en famille ou simplement pour savourer un moment de détente, Plan sur la Comet 75cl est le choix parfait. Son profil old school ravira les nostalgiques des premières IPA tout en s'adaptant aux palais modernes à la recherche de nouvelles sensations. Chaque bouteille est une promesse de qualité, de saveur et d'authenticité, faisant honneur à la riche tradition brassicole du Nord de la France.

Découvrez la Bière Triple Bio de notre région Moulins d'Ascq !

prix au litre : 6,93€

8% vol

Bière biologique de couleur blonde, chargée en malt, dorée sur lie. Arôme puissant, nez aromatique intense et bouche fine et fruitée avec une légère amertume.
C’est une bière de caractère assez forte. Un subtil équilibre entre douceur maltée et puissance aromatique.

Bière blonde triple de couleur dorée sur lie, elle possède un arôme puissant. 

Descubre la cerveza Triple de Moulins d’Ascq, una cerveza BIO de carácter con francas notas de frutas y cereales. Exclusivamente en BIOrigin.

Carton de 12x33cl  Bière Moulins d'Ascq BIO TRIPLE 8° Alc Vol 33cl

Cerveza con un carácter fuerte. Color cobrizo, espuma generosa. Aroma a cereal tostado, con notas ligeramente florales. En boca se percibe fuerte, ligeramente especiada y notas de fruta madura.