Montseny / Amager IPL

India Pale Lager

Collaboration with Amager Bryghus, Lager - IPL (India Pale Lager), 5.9% ABV.

Tipo: Indian Pale Lager    Procedencia: Montseny   Pack de 6  

Llauna de cervesa artesana Montseny Amager IPL 33cl

Cerveza elaborada en colaboración con Amager Bryghus (Dinamarca) Indian Pale Lager. Un estilo que nos moríamos de ganas de elaborar. Las India Pale Lager, o IPL, son la perfecta conjunción de las dos grandes familias más elaboradas en todo el planeta. Las Pale / Ale y las Pils / Lager. Y lo hemos hecho con la voluntad de realzar lo mejor de cada estilo. La fermentación lenta y fría de las Lager, que las convierte en cervezas ligeras y limpias al paladar. Y las Pale, cervezas de alta fermentación, con más carga de maltas base, maltas especiales y altas cuotas de diferentes tipos de lúpulo, que favorecen la creación de cervezas más agresivas y con cuerpo. Conjugando lo mejor de cada estilo y elaborando dentro del marco de las IPA, lanzamos la India Pale Lager. Ligera, refrescante, amarga, lupulada y muy bebible. Cada trago invita al siguiente. Utilizando una gran parte de lúpulos catalanes del proyecto Biolupulus (Girona) hemos seleccionado los lúpulos Centennial y Chinook, para crear una IPL con una buena parte de ingredientes regionales. Una prueba inequívoca y definitiva de que el sector se encuentra en pleno estado de salud y fuerza. PAÍS: España ALCOHOL: 5,9% vol.

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Indian Pale Lager, 5,9% Alc/Vol