Mitika | Birrapedia
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Mitika Ortzi

Mitika Ortzi
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NEIPA - New England IPA - 6.5 º

Ortzi Hazy IPA 


Mitika Traganarru

Mitika Traganarru
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NEIPA - New England IPA - 6 º

Traganarru Hazy IPA


Mitika Aideko

Mitika Aideko
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NEIPA - New England IPA - 5.5 º

Aideko Hazy IPA Lúpulo: Eldorado, Azacca y Mosaic ABV: 5,5% -21gr/litro


Mitika Gerixeti

Mitika Gerixeti
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NEIPA - New England IPA - 6.5 º

Gerixeti Hazy IPA Lúpulo: Citra + Simcoe + Cryo Simcoe ABV: 6,5% -17gr/litro


Mitika Belagile

Mitika Belagile
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NEIPA - New England IPA - 5.5 º

Belagile Mosaic Hazy IPA Lúpulo: Mosaic ABV: 5,5% -21gr/litro


Mitika Herensugue

Mitika Herensugue
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NEIPA - New England IPA - 6 º

Herensugue Hazy IPA Lúpulo: Mandarina, Mosaic, Centenial y Citra ABV: 6% -20gr/litro


Mitika Emagin

Mitika Emagin
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NEIPA - New England IPA - 6.7 º

Emagin Emagin es una cerveza muy turbia en la que hemos utilizamos los ya conocidísimos l&ua ...te;n, pera, cereza… a la mezcla ya de por si de carácter frutal. Nos encontramos ante un nuevo zumito, sedoso en boca que combina las notas cítricas y tropicales con un suti ...


MITIKA Sugoi

MITIKA Sugoi
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NEIPA - New England IPA - 7 º

Sugoi Rye IPA SUGOI, nuestra primera experiencia con las RYE ipa. Para la elaboracion de esta ipa, ...fina espuma blanca y aspecto súper hazy. Como estamos a final de año, tocaba gastar lupulos contratados, y mira tu por donde los los tres reyes magos que nos hemos encontrado Galaxy ...


Sesma Fun Threesome

Sesma Fun Threesome
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NEIPA - New England IPA - 7 º - 30 IBU

Fun Threesome Hazy IPA Colaboración de Sesma Brewing con Atala Brewing y Mitika.


MITIKA Intxixu

MITIKA Intxixu
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NEIPA - New England IPA - 6.5 º

Intxixu Las Hazy IPAs son un estilo que llegaron para quedarse, seguimos experimentando en busca de ...e;pulo con tres de nuestros preferidos, Mosaic, Azacca y Bru-1. Este ultimo utilizado por primera vez con Ortzi, nos enamoró y por eso repite en la alineación, su marcado caracter d ...


MITIKA Sorsain

MITIKA Sorsain

NEIPA - New England IPA - 6 º


MITIKA Petrikilo

MITIKA Petrikilo

NEIPA - New England IPA - 6 º


Razón Social: EHBIER 2017, S.COOP.
Dirección: Poligono Industrial Berriainz, Calle G, 179, 31195 Aizoáin, Navarra
Registro Sanitario: 30.012400/NA
Web:
Mitika Cerveza Artesanal, nace en 2013 creada por 4 amigos cerveceros que, aburridos de vernos obligados a beber cervezas a base de agua, polvo y extracto en los bares de siempre, decidimos formar una cooperativa y llevar adelante nuestro propio proyecto.A la hora de producir nuestras cervezas, aplicamos la "filosofía del Km 0", es decir, damos prioridad a las materias primas de procedencia local, y siempre que nos sea posible, de producción ecológica.Nosotros queremos hacer las cosas diferentes, por eso, nuestro proyecto, forma parte de la HerriKooperatiba. Esta, va mas allá de las clásicas cooperativas empresariales y tiene como objetivo tejer una red de ayuda mutua entre diversos proyectos autogestionados. Usamos la Cooperativa como entidad jurídica y legal para proteger el proyecto autogestionado. Como hemos dicho antes, dimos nuestros primeros pasos en Jazar (http://jazar.org). Allá, motamos nuestro primer equipo Homebrewer. Hemos experimentado mucho, nos hemos divertido, hemos aprendido de los errores y hasta ahora sólo hemos sacado dos cosas en claro. Galtzagorri y Lamia.100% NavarraPara producir nuestras cervezas, utilizamos únicamente ingredientes producidos en Navarra. Desde el primer momento, hemos aplicado en este tema la filosofia del "Kilómetro cero". De este modo, evitamos el impacto ecológico que genera el transporte kilométrico de las materias primas y ademas impulsamos la agricultura y economia local.
Aunque actualmente prioricemos la cercania de los ingredientes, apostamos por el cultivo ecológico. De momento, sólo tenemos la posibilidad de conseguir trigo ecológico, pero ya estamos trabajando con los productores para cambiar esto.
 
 
https://birrapedia.com./mitika/e-nipa/e-54aff7e3f70fb56905faea7c