Fart the Cops (Harto the Golpes) es la más imponente de nuestras cervezas artesanas. Fresca y balsámica, con toques de regaliz y toffe. Una perla por descubrir.
Color negro. Espuma de color beig y persistente. Intensidad aromática
alta. Destacan los aromas de malta torrefacta y caramelo, y las notas herbáceas de lúpulo. En boca es fresta y balsámica, con toques de regaliz y toffee, con una amargor persistente, con toques de fruta cítrica, pero sobretodo resinosa. Cuerpo y gasificación mediana.
maridaje: Carnes grasientas o de caza, tártars, pastel de café o chocolate, quesos madurados, de cabra, picantes, espécias, caracoles. Less