y amarga, con un gusto final que de seco a medio seco. De maltosidad moderada, aunque con aceptables sabores a grano y un ligero dulzor de la malta pilsen.
Cuerpo medio liviano y carbonatación media. Cerveza refrescante, pese a su alta graduación, turbia, con ligero amargor debido a los lúpulos nobles alemanes.
Malta pilsen ecológica, Harina de arroz, Malta carahell ecológica, Malta caramunich ecológica, Lúpulos Saphir ecológico para amargor y Hallertau Hersbrucker, también ecológico, para sabor y aroma, Levadura Saflager WB-34/70, agua y azúcar de maíz. Less