Sour Ale - 6.5 º
Mala Gissona Fruit Bloom Fruit Sour Ale Fruit Sour Ale elaborada con mango y frambuesas, que celeb ...lgodón de azúcar y un ligero toque de sal que potencia los sabores de las frutas. Ácida, intensa en notas frutales y con un final muy refrescante, es ideal para quienes busca ...
1 Precio 
Mala Gissona Sour Soul
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Sour Ale - 4.5 º - 10 IBU
Sour Soul Apricot Philly Sour Sour Sour es una sour ale de 4,5% elaborada con 130 gramos de albarico ...n el frescor de una fina carbonatación, unos ligeros toques a almíbar y una refrescante acidez ...
Mala Gissona / Reptilian Fight Fire With Beer
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Sour Ale - 6 º - 10 IBU
Fight Fire With Beer Dark fruit sour ¡Nueva collab con los amiguetes de Mala Gissona! Juntos ... notas maltosas. En boca es seca, destaca una fresca acidez acompañada de sabores a galleta y frutas en compota. ¡El locurón! ...
Mala Gissona Dembow
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Sour Ale - 5 º - 9 IBU
Dembow Smoothie Sour Smoothie Sour elaborada con Frutas del Bosque, Plátano, Lactosa y Vain ...illa. Un batido de frutas, fresco, ácido y con sus toques dulces.
La Historia
Los balleneros vascos faenaron en las costas de Islandia desde, al menos, el año 1412.
El vínculo entre estos pescadores y los habitantes de la isla dio lugar a un “pidgin” (lengua común) que fusionaba el euskera y el islandés.
Aún se conserva un documento de la época con 745 palabras en “vasco-islandés”. Es el diccionario más antiguo de una lengua viva en Islandia.
“For Ju Mala Gissona”
Esta frase procede de este documento original y significa “tú eres un hombre malo”. Podría ser una forma básica usada por los islandeses para referirse a los balleneros vascos que llegaban a sus costas.
Hombres que en una primera impresión resultaban extremadamente rudos, con un punto canalla, pero que con el tiempo y el trato reflejaban una personalidad honesta, determinada y fiel a sus amigos.
La misma personalidad que aplicamos a nuestra cerveza elaborada artesanalmente para obtener todo su esplendor en sabores, matices, aromas y texturas.
“Una cerveza honesta, intrépida y fiel a sus valores”
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2024 - Integracion de las marcas Naparbier - Mala Gissona - Bidassoa Basque Brewery