Lola es una cerveza edición especial especial de Maier creada con mucho amor y que nace como homenaje a las mujeres que sufren cáncer de mama, parte de los beneficios van destinados a la lucha contra esta enfermedad. Cerveza muy suave
fácil de beber, muy refrescante y aromática debido a los lúpulos florales añadidos.
Cerveza muy suave y fácil de beber, muy refrescante y aromática debido a los lúpulos florales añadidos durante la producción, tiene 5 tipos de lúpulo diferente.
Lola es una cerveza está elaborada siguiendo un proceso especial de adición de lúpulo llamado Dry Hopping. Una vez reslizada la primera fermentación en el tanque bajamos la temperatura del mismo y añadimos una cantidad determinada de dos variedades de lúpulo, Citra y Simcoe y los dejamos en el tanque durante 14 días.
Una vez finalizado este proceso retiramos el lúpulo y embotellamos. Con esta técnica conseguimos aromatizar la cerveza con las notas florales y tropicales que estas dos que estas dos variedades de lúpulo aportan.
Esta cerveza tiene un sabor ligeramente afrutado y aromas profundos a lúpulo. Cerveza de doble fermentación, primera fermentación alta con levadura Ale y segunda fermentación en botella gracias a la miel añadida Less