Se trata de una cerveza de doble malta, fermentada durante 28 días en un barril de 700 litros de roble blanco americano (una gorda), utilizado para madurar y mezclar bourbon. Posteriormente re-fermenta en tanque de acero inoxidable
de ser embotellada y madurar en botella durante un año, reposando en cámara de frío. De cuerpo y sabor intensos y ligeramente acaramelados. Resulta maltosa y afrutada. Ideal para toda una jornada gastronómica y compañera perfecta de estofados y calderos. Less