Lindemans Pêche / Pêcheresse

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Dolce   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 14.00   Voto RateBeer 83 / 100 Voto Beer Advocate 80 / 100   Stile Fruit Beer IBU 10   Temperatura di servizio 5/7°C Formati disponibili Bottiglia 25cl   Extra Birra iconica Allergeni Orzo Questa birra, fra le tante Lambic-Fruit Beer prodotte dalla belga Lindemans, è l´unica preparata con l’aggiunta di pesche. Versa un colore dorato opalescente con riflessi rossastri e la schiuma è molto leggera, friabile ed evanescente. Profumo estremamente ricco e gradevole, dolciastro ed acidulo. Note di buccia di pesca, fiori bianchi ed agrumi. In bocca si viene immediatamente investiti da una saporosità di pesca noce e uva sultanina. Chiare note di mosto sul finale le conferiscono quella nota acidula sovrastata ad un primo assaggio da sentori zuccherini e dolciastri. Finale lungo e di buona persistenza, amaro totalmente assente.

Produttore: Lindemans Stile: Lambic-Fruit Colore: Bionda Grado Alcolico: 2,50%

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0250 BIRRA LINDEMANS PECHE 2.5% VOL.

TIPOLOGIA: Fruit Beer, Lambic
NAZIONE: Belgio
GRADO ALCOLICO: 2,5 %
TEMP SERVIZIO: 10° C
FERMENTAZIONE: Spontanea