Liefmans | Birrapedia
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Liefmans Fruitesse

Liefmans Fruitesse
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Fruit Beer - 3.8 º - 10 IBU

Liefmans Fruitesse - Liefmans Fruitesse On The Rocks Cerveza afrutada, con intensos aromas a f ...nte aperitivo. La base de esta cerveza es una mezcla de Liefmans Oud Bruin (una cerveza madurada con cerezas en barriles de roble ) y cerveza rubia. A continuación se le añade zumo ...

58 Prices

Liefmans Goudenband

Liefmans Goudenband
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Sour Ale - 8 º - 8 IBU

Liefmans Goudenband Cerevza compleja, resultado de la mezcla de una cerveza añejada entre 4 ...te;n. Una cerveza oscura, intensa en sabor y para guardar. Destacan los sabores agridulces, donde podemos detectar matices que nos recuerdan al vinagre y otros al caramelo, mezclados con ot ...

41 Prices

Liefmans Kriek Brut

Liefmans Kriek Brut
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Sour Ale - 6 º

Liefmans Kriek Brut tambien conocida como Cuvée Brut - Kriekbier Esta cerveza se elabo ...con una selección de cerezas recién recolectadas. Después de una maduración de entre 18 meses y 3 años se mezclan las cervezas de varios años hasta obten ...

35 Prices

Brouwerij Liefmans Fruitesse 0.0

Brouwerij Liefmans Fruitesse 0.0
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Alcohol Free - 0 º - 6 IBU

Fruitesse 0.0

14 Prices

Liefmans Glühkriek

Liefmans Glühkriek
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Fruit Beer - 6.5 º - 13 IBU

Liefmans Glühkriek Aromas a cereza, toque agridulce con presencia de especias, sensació ...n explosiva y aromática.

12 Prices

Brouwerij Liefmans Liefmans Peach

Brouwerij Liefmans Liefmans Peach
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Fruit Beer - 3.8 º

9 Prices

Brouwerij Liefmans Glühkriek (2020)

Brouwerij Liefmans Glühkriek (2020)
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Fruit Beer - 6 º

2 Prices

Business Name:
Address: Aalststraat 200,9700 Oudenaarde,Bélgica
Health Register:
Web:
Brewery Liefmans
Jacobus Liefmans fundó en 1679 una cervecería en el centro de Oudenaarde, en el lado oeste del rio Scaldis, bajo gobierno francés y por lo tanto en la zona donde no se empleaba lúpulo.
Así la cerveza que elaboraba era una Oud Bruin (“cerveza añeja de color castaño”) que no solamente fermenta en cubas abiertas ( y por lo tanto es de fermentación mixta ) pero que antes de comercializar se mezclaba desde diferentes cubas para obtener un sabor homogéneo.
En 2008 fue comprada for Duvel – Moortgat que ha querido mantener su tradición y cultura : la elaboración de sus cervezas se produce ahora en Duvel, desde donde llevan el mosto a Liefmans para fermentar en sus cubas abiertas, donde madura y donde mezclan las diferentes tanques y diferentes añadas, como siempre han hecho los mismos maestros cerveceros – catadores.
La base de todas sus cervezas sigue siendo la Oud Bruin que luego se mezcla (Liefmans Oud Bruin), madura con cerezas (Liefmans Cuvée-Brut), refermenta en botella (Liefmans Goudenband) o se mezcla con diferentes frutas antes de embotellar (Liefmans Fruitesse).
 
 
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