Breve historia de una de las primeras empresas cerveceras de la ciudad de Valencia, la fábrica de cervezas, gaseosas y hielo artificial "La Esmeralda" fundada por Bartolomé Hernández en Ruzafa.
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Palabras Clave: La Esmeralda | España | Cervecerías Valencianas | Historia de la cervezaeso no lo sabía y mira que soy de Castellón