LERVIG 3 Bean Stout

Selected beer: 3 Bean Stout | Lervig (NOR) | 0,33L - 12%

Further details:
0,33L
Tonka, Vanilla and Cocoa beans all do their part in making this a truly complex and unique stout while delivering the dark quality you’ve come to expect from Lervig. Plant the magic beans!
Country of origin: Norway
ABV: 12%
Manufacturer: Lervig (NOR)
Deposit: none


Your price: €7.61

A Lervig sörfőzde sallangmentesen készített Imperial Stoutja. Egy kis tonkabab, kakaó és vanília került bele, de egyszerűen elégíti ki ízlelőbimbóinkat.

Az Imperial Stout alkoholosabb, szárazabb, csokisabb a sima stouthoz képest, rendkívül gazdag, édes, telt malátajelleggel. A keserűség származhat pörkölt malátákból vagy komló hozzáadásából. Eredetileg az Orosz cári családnak szánták.

A Stout a porter szárazabb, sötétebb, testesebb erősebb leszármazottja. Színben nagyon hasonlóak, a stoutokban azonban sokkal több a karamellizált pörkölt maláta és a kávés ízvilág, valamint édeskésebbek is. A stout szó első ismert használata egy 1677-ben keltezett, az Egerton Manuscripts-ban talált dokumentumban, amely a sör erősségére utal. 1721-ben használták először a porter nevet egy pörkölt malátával készült sötétbarna sör leírására. A porterek hatalmas népszerűsége miatt a sörfőzők többféle erősségben készítették őket. Az erősebb, jellemzően 7 vagy 8 %-os alkoholtartalmú söröket "stout porter"-nek nevezték, így a stout és a porter története és fejlődése összefonódott.


Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Porterek és Stoutok közötti különbségek

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli