L’Angelus

Une Angelus médaillée à plusieurs reprisesComposée de malt d’orge et de froment, quelques épices lui donnent un parfum d’agrumes.Allie douceur et onctuositéEnrichit le patrimoine régional où diversité rime avec qualité

Horizon 33 cl est une bière triple artisanale, brassée avec passion dans le Nord de la France. Cette bière d’exception à 8° se distingue par sa recette authentique alliant froment et houblons français soigneusement sélectionnés. Sa robe dorée, lumineuse et limpide s’accompagne d’une mousse fine et persistante, offrant une belle effervescence qui stimule les sens dès la première gorgée.

Dès l’ouverture de la bouteille, les arômes s’échappent pour révéler une palette olfactive riche et équilibrée. Des notes maltées se mêlent aux parfums de froment, d’épices et de fruits mûrs, laissant présager une dégustation des plus agréables. En bouche, la bière Horizon dévoile une attaque douce et ronde, où les céréales dominent avant de laisser place à des saveurs plus complexes. Des touches légèrement caramélisées apportent une profondeur subtile tandis que les épices viennent rehausser l’ensemble avec élégance.

Son amertume est maîtrisée, procurant une belle longueur en bouche qui permet de prolonger le plaisir. Le froment confère à cette triple une texture veloutée et une belle sensation de douceur qui contrebalance parfaitement la puissance de l’alcool. Chaque gorgée laisse une impression chaleureuse, typique des meilleures triples brassées avec soin.

Déguster une bière comme l’Horizon, c’est apprécier l’héritage brassicole du Nord et la richesse des bières artisanales françaises. Son profil équilibré la rend idéale pour être savourée en toute occasion, que ce soit en apéritif ou en accompagnement de mets raffinés. Elle se marie particulièrement bien avec les fromages affinés, dont elle exalte les arômes, mais aussi avec des plats en sauce et des viandes grillées.

Le brassage de cette bière suit des méthodes traditionnelles, tout en intégrant un savoir-faire moderne pour garantir une qualité constante. Chaque ingrédient est choisi avec soin, depuis le malt jusqu’aux houblons français, qui apportent une signature aromatique unique à cette triple.

La fermentation maîtrisée permet d’obtenir une belle effervescence naturelle qui participe à l’expérience gustative. Le conditionnement en bouteille de 33 cl la rend facile à emporter et à partager lors de moments conviviaux. Elle peut être servie entre 8 et 10°C pour révéler toute sa complexité aromatique et offrir une dégustation optimale.

Les amateurs de bières de caractère apprécieront la richesse gustative et la rondeur de l’Horizon, qui s’impose comme une référence parmi les triples du Nord. Son équilibre parfait entre douceur maltée et légère amertume en fait une bière accessible, qui séduira autant les connaisseurs que ceux en quête de nouvelles expériences brassicoles.

Origen: Francia
Tipo: Especial
Color: Rubia
Graduación: 7º