Lambiek Fabriek Oude Geuze Bord-Elle

A classic blend with an ABV of 10.5% thanks to the larger grain deposit during the brewing. An Oude Geuze for those who want it a little stronger! Beer of an unique unfiltered blend of self-brewed, spontaneous fermented lambics. It is a blend of 1, 2 and 3 year old lambics, matured in oak barrels. Serving temperature: 7 °C

Un blend más intenso con un ABV de 10,5% gracias al mayor uso de granos durante la elaboración y a una cocción más prolongada del mosto. ¡Una Oude Geuze para los que quieren más intensidad dentro del tradicional mundo de cervezas de fermentación espontánea! ...No brett, No glory!

Oude Geuze, Traditional unfiltered blend of home-brewed lambics, from spontaneous fermentation. Made with different vintages of lambic, aged in oak barrels. 750ml bottle, 10.5% ABV

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Acidulo   Tipo di fermentazione Fermentazione spontanea Gradi Plato 22   Voto RateBeer 94 / 100 Stile Gueuze   Formati disponibili Bottiglia 75cl Allergeni Orzo Trattasi di una speciale Oude Geuze realizzata con un blend di diversi Lambic (1, 2 e 3 anni) autoprodotti e maturati in botti di rovere con una caratteristica particolare: quella di avere un’alta gradazione alcolica. Naso rustico e selvatico con effluvi citrici di limone, aceto di mele, uva spina, nettarina acerba, foglie verdi, un tocco terroso, legnoso e di vino bianco e le immancabili note funky (cuoio, cantina, fieno umido, aia, cortile, vecchi giornali e carte da gioco). Corpo medio-pieno, carbonatazione appena al di sotto della media. Al palato, dove domina un’acidità lattica, è secca con un sapore asciutto caratterizzato da una sapidità citrica di limone, di frutta acida (mela verde, uva bianca e pesca acerba) con toni acetici, legnosi, vinosi ed un funk leggero ma duraturo: il tutto disteso su un fondo pieno di malto e corredato da una nota alcolica riscaldante che richiama il Calvados. Finale aspro con agrumi, note terrose, legnose e fruttate. Potente sicuramente ma ancora molto Gueuze.

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Descripción

Bord-elle Oude Geuze 75cl

Mezcla de làmbicas o lambic de 1, 2 y 3 años hechas por Lambiek Fabriek.

Beer of a unique unfiltered blend of self-brewed spontaneous fermented lambics. It is a blend of 1, 2 and 3 year old lambics, matured in oak barrels. Size: 750ml ABV: 10.5%

Beer of an unique unfiltered blend of self-brewed, spontaneous fermented lambics. It is a blend of 1, 2 and 3 year old lambics, matured in oak barrels

Country: BE | Style: Lambic | Size: 750ml | %ABV: 10.5  From Lambiek Fabriek: Oude Geuze, Traditional unfiltered blend of home-brewed lambics, from spontaneous fermentation. Made with different vintages of lambic, aged in oak barrels.

Sour 75cl 10.5°

High ABV Oude Gueuze.