Estilo COLD IPA. Evolución de las IPL. Bajando adiciones en boiling e incrementando (aún más si cabe) las fases de late hoppin’ (WP y DDH). Todo ello junto con un ajuste de agua, que da como resultado una IPA menos
y, más intensa en sabor y aromas. Hazy, rubia brillante con 50% Citra (frutas tropicales con hueso) y 50% combo de variedades herbales, cítricas y florales (Kazbec, Ahtanum y el tan buscado Loral).
Continua nuestra serie de Dragón Hops con un legendario Villano de la saga, que no le puede ir mejor al estilo.
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COLD IPA style. Evolution of IPL. Lowering additions in boiling and increasing (even more if possible) the late hoppin ‘phases (WP and DDH). All this together with a water adjustment, which results in a less bitter IPA, more intense in flavor and aromas. Hazy, bright blonde with 50% Citra (tropical stone fruits) and a 50% combo of herbal, citrus and floral varieties (Kazbec, Ahtanum and the much sought after Loral).
Our Dragon Hops series continues with a legendary Villain from the saga, who couldn’t do better in style. Less