Desde hace 9 años muchos adictos al trigazo lupular alemán por excelencia nos pedían a gritos que interpretáramos dicho manjar. Con el nombre ya os damos una pista de dicha cerveza. En nuestros orígenes de homebrewers ya lo trabajamos
el respeto y admiración. Compartimos dicha pasión con los colegas de Cervezas Speranto que al igual que nosotros defienden que los estilos alemanes se pueden elaborar localmente con los mejores cereales de centroeuropa los cuales maceramos en 5 escalones como mandan los cánones y fermentamos con levadura Munich Bavaria de la casa Weihenstephaner. A la que añadimos nuestra firma de lúpulos americanos (Cryo Azzaca y Idaho 7) y Alemanes (Hallertau Tradition). El resultado es una sabrosa y aromática HOPFENWEISSE WEIZEN DOPPELBOCK con 7,7% para comenzar 2023 a lo grande!! Ah, etiqueton máximo de los artistas croatas de Yan Kamov Graphic Design que igual que nosotros están como cabras Ver menos