La Calavera | Birrapedia
Birrapediakeyboard_arrow_down
search
clear
La Calavera Light From A Dead Star

La Calavera Light From A Dead Star
starstarstarstar_halfstar_border 3,73

Imperial Stout - 10.1 º

Light From A Dead Star Imperial Oatmeal Stout aged in Rum Barrels

2 Prices

La Calavera / Drunken Bros Hell To Glass 2021

La Calavera / Drunken Bros Hell To Glass 2021
starstarstarstarstar_border 3,95

Imperial Stout - 13 º

Hell To Glass Imperial Stout Aged in Whisky Barrels witn Chile Chipotle Imperial Stout envellida en ...kadi) ----------------- Imperial Stout envejecida en barrica de whisky con chile chipotle durante 6 meses. Colaboración con DRUNKEN BROS (Euskadi) -----------------  Imperial Stout ag ...

2 Prices

Business Name: Riembau SCCL
Address: N-260, 17860 Sant Joan de les Abadesses, Girona
Health Register: 30.012480/GI
Web:
La Calavera.Traficants de cerveses.
La Calavera neix l’any 2012, amb la seva introducció dintre de la cooperativa de treball associat Riembau que comparteix amb el restaurant La Barricona, amb qui manté un projecte en comú gastronòmic-cerveser. Produïm cervesa artesana. Lluny de la indústria. A prop dels llúpols. I de les maltes. I dels seus sabors i de les seves aromes.
Tenim un catàleg. I també fem coses rares. I col·laboracions. Perquè som com som i, sobretot, perquè venim d’on venim. I venim de les mobilitzacions contra el Quinto Centenario. I venim del Rock Antimili. I som el resultat d’Ateneus populars. I som centres socials. I ara fem cervesa. Sí. I a més t’agradarà.
Riembau.Cooperativa de treball associat.
Del “va com va” al “va com volem”, de la certesa que ja no ens alimenten molles perquè volem el pa sencer, de l’herència de l’Ovidi al projecte col•lectiu. Així neix el juliol del 2009 a Ripoll la Cooperativa Riembau SCCL. I en el nostre imaginari un objectiu compartit: tirar endavant un projecte de cooperació social, a la comarca del Ripollès. I perquè potser comencem a anar de tornada en algunes coses i hem acoseguit saber el que no volem ni ens interessa, per aquí estem, apostant per l’autogestió del treball i la sobirania alimentària…de la terra a la taula!.
Som La Calavera i també La Barricona, la casa de menjars de la cooperativa. Amb menús treballats. Tant entre setmana com en cap de setmana. Equilibrats i realitzats en funció del mercat, la temporada i els productors locals. Una cuina tradicional. La de xup-xup. La de tota la vida i combinada amb sabors arribats d’arreu utilitzant les últimes tècniques de cuina.
 
 
https://birrapedia.com./la-calavera/p-nl/e-imperial_stout/e-527f4f17d187e4010900ffde