La Bière à Boire

La Bière à Boire

5e Baron - Escarpement - 750ml

5.2% alc/vol - Assemblage de saisons de fermentation mixte élevée sur marc de raisin Frontenac. L ...a culture mixte apporte des notes complexes d'épices, de fruits exotiques et à noyaux. Le marc de raisin amplifie lui les arômes de fruits tropicaux, de pêche et de poire.

C$18.00

La Bière à Boire

BG Brasserie Urbaine - Haute Charlesbourgeoise - 375ml

6.5% alc/vol - Assemblage à 100% de bières spontanées brassées dans le haut Charlesbourg. Cette bièr ...spontanées sont brassées le plus respectueusement possible du principe de ‘’mash turbid’’ et avec du houblon suranné Québécois. La prise de mousse vient d’un conditionnement en bouteille de plusi ...

C$15.00

La Bière à Boire

La Fosse - Saison du Bas des Iles - 500ml

Saison barriquée à l’amélanche - 6.7% alc/vol Il s'agit d'une bière de type saison qui a vieilli ... barrique de Zinfandel. Ensuite, la prise de mousse s'est produite naturellement après l'ajout de miel de nos amis de @lefiefgaulois . L'amélanche, un fruit méconnu, offre des arômes doux de ble ...

C$10.00

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Ras LBock - Gros Raisin - 750ml

Surette et sauvage aux raisins - 7% alc/vol Merci au gars qui a inventé le raisin! Et merci à Ba ...ent cette bière collaborative. D’ailleurs c’est uniquement les levures du raisin qui se sont chargées de la fermentation primaire! Mais des fois il faut laisser le temps au temps, pis c’est pour ...

C$18.00

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Ras LBock - Moitié Moitié - 750ml

Assemblage de Lager Brett et de Berliner Weiss - 6.2% alc/vol T’as entre les mains une bière de c ...e, moitié berliner weisse, elle te décerne le gros lot drette à l’ouverture : un goût 100 % hors norme, entre la tradition pis la jeunesse, le fruité pis le sauvage, le boisé pis l’acidulé. ...

C$15.00

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Ras LBock -Sainte Cerise - 500ml

Bière sauvage aux cerise 18 mois en barrique - 8.5% alc/vol Assemblage de bières sauvages aux cer ...ises avec une légère acidité et un beau côté funky! Ça vieilli 18 mois en baril de chêne s’t’affaire là!

C$11.00

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Sutton - Sutton Va au Vices - 500ml

Ale Sure Affiné en Barriques - 6.3% alc/vol

C$8.00

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La Souche - Slightly Pissenlit - 500ml

Gruit au pissenlit 100% Brett - 4.5% alc/vol

C$7.00

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Lion Bleu - Michelada - 473ml

Ale Méxicaine - 5% alc/vol On s'est pas mal amusés avec les nombreux tests de cette concoction br ... Clamato. À boire tel quel, sur glace, avec un peu de sauce piquante ou même avec votre sel aromatisé préféré sur le pourtour de votre verre! ...

C$6.00

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Les Trois Mousquetaires - Cuvée Poire - 750ml

7.8% alc/vol - Assemblage de bière sure affinée en fût de chêne ayant contenu du cidre de la Cidreri ...riquées et son petit côté acidulé s’harmonisent à merveille avec son goût bien fruité. Cette bière à la finale vineuse et boisée, ...

C$16.00

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Albion - Burton 1924 - 473ml

Old Ale - 6% alc/vol RICHE, HISTORIQUE, COMPLEXE. Recette de 1924. Bière corsée avec une belle am ...ertume et une belle longueur maltée. Burton est un style de bière anglais disparu de nos jours. En voici une vraie.

C$6.00

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Herman - Birruva - 355ml

Grape ale au moût de Merlot - 6% alc/vol 100% Loral Une base de Saison classique soigneusement c ...o-fermentée sur moût de Merlot. Des notes légèrement épicées, typiques des bières Saisons, en totale harmonie avec les arômes de raisins et de fruits rouges.

C$4.00

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St-Bock - Circus Framboise - 473ml

Bières Fluorescentes au Bonbon Framboise - 6.5% alc/vol

C$6.00

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Dieu du Ciel - LExorciste - 750ml

5% alc/vol - Bière de blé sure de fermantation mixte élevée 18 mois en fût de chêne. Arômes de pomme ... verte subtilement boisée et ronde.

C$19.00

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La Fosse - Très Long Portage - 500ml

Saison en fût de Chardonnay - 6.1% alc/vol Très Long Portage est une saison unique, vieillie en f ...ccompagnée de notes fruitées et d’une subtile touche boisée. L’ajout de miel rustique du Fief Gaulois provoque une prise de mousse naturelle et ajoute une texture fine et élégante. Un équilibre c ...

C$9.00

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Maltstrom - Assemblage Pêche - 500ml

5.2% alc/vol - Assemblage de bières sûres fermentées en barrique de chêne sur lit de pêches entières ...

C$10.00