lúpulos se compenetran, mientras en boca la cerveza deja expresar su sabor a cereales, equilibrado gracias a una carbonatación media y a un amargor refrescante.
Maridaje
Kondaira Especial es la compañera ideal de los pinchos, como escabeches, embutidos y cazuelas; marida perfectamente con carnes asadas y verduras típicas de la Ribera del Ebro, como los espárragos y las alcachofas.
Historia
Kondaira Especial representa un retorno al origen y al legado cultural y tradicional de Navarra que formó parte de la Celtiberia.
Cuando los celtas de Galia llegaron a nuestras tierras, no sólo trajeron consigo sus místicas creencias y leyendas, sino también la receta de una bebida con abundante espuma y propiedades nutritivas, elaborada con trigo y cebada: la caelia.
Esta bebida ancestral, precursora de la cerveza, acompañaba a los celtíberos en sus rituales festivos y les proporcionaba un calor embriagador que los desinhibía antes de lanzarse a la ferviente lucha. Ver menos