Kemker Kultuur (Brauerei J. Kemker) Greni

Descrizione

Greni è una Farmhouse IPA prodotta in collaborazione con Jasmin Swan di Katla Wines, più unico che raro produttore tedesco di vini non convenzionali.
Greni viene realizzata con malto d’orzo e avena, una buona dose di luppoli in coni Chinook e aghi di pino raccolti da Jasmine.
Il tutto viene fermentato per mezzo di coltura di lieviti e batteri di casa Kemker.
La birra dorata e opalescente sprigiona potenti note erbacee e resinose accompagnate da una leggera acidità lattica.
In bocca piuttosto amara e balsamica, carbonatazione bassa, aromi intensi e duraturi.
Da notare il disegno in etichetta di forma triangolare, segno distintivo sempre presente nelle etichette di Katla Wines.

https://www.instagram.com/brauerei_kemker/?hl=it