Jaanihanso Jaanihanso Sidra

Kes on käinud Astuurias, teab, et raske on mitte vaimustuda Sidrast. Me käisime ja armusime esimesest silmapilgust. Kõige lahedam oli teada saada, et õige sidra valmistatakse täpselt samamoodi nagu Jaanihanso siider: metsiku pärmi ja loomuliku malolaktilise käärimise teel. Siidrimeister on seejuures rohkem karjane, kui valmistaja. Jaanihanso Sidra on meie lugupidamisavaldus Astuuria sidrale ja Anzu'le, kes on kõige selle peamine süüdlane. Jaanihanso Sidra on täiesti kuiv, filtreerimata, pastöriseerimata ja pudelis järelkääritatud kerge mõnusa mulli jaoks. Peamine õunasort on Antoonovka.