Fatti Una Birra
Fatti Una Birra
Lager tedesca di color oro, con un gusto di cereale. Dal finale morbido e secco, con un’anima tutta ...abruzzese grazie al frumento della zona di Castel del Monte (AQ) chiamato Rosciola.
3,60 €
Fatti Una Birra
American Pale Ale di buon corpo e piacevolmente amara con una elegante luppolatura a base di varietà ... americane (Cascade, Centennial, Columbus, Palisade).
4,70 €
Fatti Una Birra
Birrificio Manerba The Belgian Queen
Intensa e aromatica, spiccano i profumi speziati (pepe) e fruttati (frutta a pasta gialla) della fer ...leggera luppolatura di base continentale resa intrigante da una piccola parte americana. Chiude ogni sorso una sensazione calda e delicata accompagnata da un amaro fine ed elegante. ...
4,50 €
Fatti Una Birra
NINA è una birra di frumento dal colore giallo paglierino velato, leggera, fresca e dissetante, dai ...toni speziati e agrumati, grazie all’infusione di scorza d’arancia dolce, scorza di bergamotto, coriandolo, cardamomo e pepe di Timut.
4,00 €
Fatti Una Birra
Ecbert è una best bitter ambrata di chiaro stampo inglese, caratterizzata nel suo profilo olfattivo ...le. I malti provengono dalla malteria Thomas Fawcett & Sons ( West Yorkshire). Il basso grado alcolico (4%), il corpo medio-esile e l'amaro contenuto ne fanno una vera session beer, da bere ...
5,20 €
Fatti Una Birra
Double dry hopped Pale Ale, di color arancio con schiuma bianca, fine e persistente. Al naso troviam ...sazioni fruttate per poi far spazio ad un amaro deciso ma mai invadente. Una Pale Ale creata in chiave moderna. ...
3,78 €
Fatti Una Birra
Cuvée de Kiwi è una sour ale al kiwi, affinata in botte come tutte le sour ale alla frutta della lin ...tenuto selezionando alcune specifiche botti precedentemente affinate con brettanomyces Bruxellensis, oltre a lieviti e batteri presenti nei tini. È caratterizzata da un'acidità lattica rinfresca ...
10,90 €
Fatti Una Birra
Tevla costituisce una sorta di rivoluzione per Cà del Brado perchè è la prima birra "pulita" in 5 an ... senza fronzoli, secca e beverina, rustica e croccante dalla grande bevibilità. Dorata e dal basso grado alcolico, si presenta al naso con accenni floreali e di crosta di pane, per poi arrivare ...
4,70 €
Fatti Una Birra
Blackout è una birra ispirata alle Stout irlandesi. La tostatura dei malti sviluppa aromi di caffè ... e cioccolato che si ritrovano nel gusto insieme ad un finale di liquirizia. Ottimo l’abbinamento con molluschi crudi ma anche con stufati di carne e dolci al cioccolato.
4,50 €
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Iron Betty è una dark mild bruna con schiuma nocciola di media persistenza. Al naso è maltata e bisc ...ottata, con note di caramello e frutta secca. Al palato si ritrovano gli stessi sentori e la sua dolcezza e il basso grado alcolico la rendono molto beverina.
3,60 €
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Beegnolata è una white pastry stout quindi racchiude in sè il contrasto tra il profilo organolettico ...le conferiscono sentori che rimandano alla bignolata mantovana, il tipico dolce della domenica caratteristico di questo territorio. ...
4,30 €
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Jungle Juice Hammersmith Calling
Bitter di stampo inglese, tradizionale nello stile e nell’origine degli ingredienti. I malti utilizz ...n delicato sentore floreale e erbaceo donato dai luppoli. Il lievito esalta note fruttate, tra cui soprattutto il pompelmo. Il corpo snello, dal finale secco e amaro, invoglia l’assaggio e il tas ...
4,60 €
Fatti Una Birra
Rivisitazione moderna di una west coast IPA, con profumi intriganti di frutta tropicale e di agrumi. ... Un sorso chiama l'altro grazie al bilanciamento dei sapori e del suo finale piacevolmente amaro
4,90 €
Fatti Una Birra
La birra dedicata da Teo ai grandi vini bianchi. Prodotta con farro di “Mulino Marino” e orzo dei no ...enza italiana. Una birra che celebra materialmente l’unione di due grandi prodotti della Terra. Hanno collaborato al progetto: Antinori, Di Majo, Fazi Battaglia, La Scolca, Livio Felluga, Monte R ...
29,00 €
Fatti Una Birra
La birra dedicata da Teo ai grandi vini rossi. Prodotta con riso “nerone” coltivato da “Cascina Belv ...aborato al progetto: Allegrini, Arnaldo Caprai, Borgogno, Cantine Del Notaio, Castellare, Ceci, Conti Di Buscareto, Contini, Cottanera, Di Majo, Donnafugata, Fontanafredda, Marchesi Di Barolo, Ma ...
29,00 €
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Formicarum è una birra a fermentazione spontanea con affinamento di due anni in botte. Dedicata al ...sua volta deve il nome al fenomeno naturale che si verifica una volta all’anno, della migrazione su questa altura di una varietà di formiche alate, che nel mese di settembre giungono a sciami dal ...
10,90 €
Fatti Una Birra
Beegnè è una imperial pastry stout molto ricca negli ingredienti e nel gusto. Viene brassata con ca ...cao, lattosio, avena, vaniglia e noci pecan. Ne risulta una birra nera, dolce, molto corposa e cremosa, con un profilo organolettico complesso con note di cioccolato, caffè, frutta secca.
5,60 €
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Quadrupel NEIPA (!) con una camionata di luppolo (diciamo: un bilico!). Dorata, completamente velata ..., amara, con un corpo importante e sentori di frutta tropicale, resinosi e balsamici. Il grado alcolico la rende impegnativa, ma è comunque una gran birra!
3,30 €
Fatti Una Birra
Imperial NEIPA dal profilo tropicaleggiante ed erbaceo. Gran quantità di luppoli Galaxy, Citra e Mos ...aic per una birra amara e persistente.
4,70 €
Fatti Una Birra
Berliner weisse dalla spiccata acidità che in etichetta riporta le Olimpiadi del 1936 a Berlino. Per ...rofuma di rosa, frutti di bosco e limone. È leggera, aspra e dissetante e mette immediatamente di buonumore. ...
4,10 €
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Il Montante, una doppelbock ai confini vista la gradazione bassa ma pienamente accettata per aroma e ...o con il caramello che sorprende quasi fosse un montante, il palato è già sazio quando arrivano i sentori di uva e luppolo Aurora a chiudere quello che potremmo chiamare un capolavoro senza dover ...
3,90 €
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Birrificio Lambrate Sloth 2022
Ispirata al tradizionale stile inglese, attualmente molto popolare in America e a livello internazio ...to modo sia le caratteristiche sensoriali della bevanda che in precedenza ha sostato nella botte, che gli aromi del legno, i quali risultano meno spiccati rispetto ad un primo passaggio. Mosto pr ...
19,90 €
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Jungle Juice Choose a fucking big television
Imperial IPA caratterizzata da una luppolatura estrema a base di Citra, Ekuanot, Amarillo e Waimea. ...Al naso note di resina, mango, buccia di limone, cedro e pompelmo. Si muove in territorio amaro con una chiusura lunga e persistente. Molto scorrevole e beverina a dispetto del grado alcolico.
5,40 €
Fatti Una Birra
Baltic porter con fave di cacao. Nera con schiuma color cappuccino, colpisce per le note tostate e d ...i cacao
5,40 €
Fatti Una Birra
Toda Joia è una birra prodotta in collaborazione tra Jungle Juice e MC77. Si tratta di una Sour Ale ...ma bianca compatta e persistente. Al naso aromi di cereali, frutta e intense note citriche. La delicata acidità sorregge la bevuta. ...
4,90 €
Fatti Una Birra
Jungle Juice Feed Your Monsters
Imperial Stout dal colore nero impenetrabile e con persistente schiuma cremosa, la Feed Your Monster ...siccio, con molteplici sfumature di tostato, cioccolato fondente, frutta secca e sotto spirito. La lunga maturazione prima in acciaio e poi in fusto/lattina ne rafforzano l’estrema morbidezza e s ...
5,90 €
Fatti Una Birra
Straordinariamente rinfrescante e incredibilmente piacevole, Boia del birrificio Mister B è una West ...i riso Vialone Nano in fiocchi e una combinazione di luppoli Magnum, Columbus e Cascade. I suoi aromi freschi sono un piacere per il naso e al palato appaga per le sue gradevoli note amare e agru ...
3,70 €
Fatti Una Birra
Prodotta utilizzando unicamente pregiato malto inglese Maris Otter, più delicato perché tostato lent ...andesi, usati anche in dry-hopping, le cui sensibili note esotiche di cocco e frutta tropicale lasciano spazio ad un finale piacevolmente amaro. ...
4,40 €
Fatti Una Birra
Veterani del luppolo mercenari dell'amaro, qui si spara alto, dritto in testa! Chiara, secca da non ... apparire pericolosa, ma con tanto tanto luppolo.
4,30 €
Fatti Una Birra
Questa double NEIPA è prodotta in collaborazione con gli inglesi di Deya Brewing Company ed è stata ...presentata in anteprima ad Eurhop 2023 (dove abbiamo avuto la fortuna di assaggiarla). Al naso toni tropicali, floreali e agrumati la fanno da padroni. Al palato è rotonda e appagante.
5,90 €
Fatti Una Birra
Una birra importante per fine serata importanti, Biassanot è un Barley Wine prodotto con aggiunta di ...ricca e corposa, l'elevata gradazione alcolica scalda il palato e le note amare e luppolate allungano il finale della bevuta. Questa è la birra della sera tarda, dopo i festeggiamenti in famigli ...
5,20 €
Fatti Una Birra
Dal colore rosso bruno e schiuma color nocciola è una birra corposa, calda ed avvolgente perfetta pe ...nzero in fermentazione e fatta riposare in botti di rovere. L'elevata gradazione alcolica scalda il palato, come per tutte le "Braggot" è perfetta per essere scaldata e bevuta calda. A Natale ce ...
5,20 €
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Shire Brewing How fortunate the man with none
Imperial Stout con vaniglia e sciroppo d'acero creata ad hoc per Natale 2023. Birra imponente con b ...sted e luppolata esiguamente in amaro con Magnum, ricevendo a fine bollitura una vagonata di Dark Maple Syrup di MapleFarm. Dopo una lunga fermentazione, la birra vine condizionata a temperatura ...
6,90 €
Fatti Una Birra
Birra in collaborazione con North Brewing Co., Coco Island è una imperial porter con cocco e caffè ( ...ntrariamente da quanto si possa pensare dalla beva molto facile. Le aggiunte di caffè e cocco conferiscono dolcezza tropicale. ...
7,90 €
Fatti Una Birra
ANNATA 2023 Barleywine invecchiata per 11 mesi in botti di Bourbon del Tennessee affinata con bacce ... Etiope. I profumi di caramello si sposano con gli aromi di noci, caffè, cioccolato fondente e quercia. In bocca il sapore di vaniglia tropicale risulta ben bilanciato con note di caffè e lampone ...
19,90 €
Fatti Una Birra
La birra prende il nome da uno degli appellativi di Praga (Madre - di Tutte le Città). Si tratta di ... diffuso, nasce in Cechia da Pivovar U Fleku, brewpub storico della città di Praga, con il primo prototipo Flekovský Tmavý Ležák brassato nel brewpub più antico d’ Europa (1499). Tradizionalment ...
5,40 €
Fatti Una Birra
La Xyauyù 2018 è un barley wine distintivo, caratterizzato da una chiarezza visiva e un colore ricco ... e alcoliche, accompagnate da aromi avvolgenti di caramello, fico secco sotto spirito e una nota intrigante di umami. Il gusto è sorprendentemente fresco, con sfumature di torrone morbido con man ...
33,00 €
Fatti Una Birra
Il nome "Lamortesua" si ispira all'antica espressione idiomatica "è la morte sua", che evoca qualcos ... dorato, arricchito da una schiuma bianca, compatta e persistente che promette una degustazione piacevole e raffinata. La composizione del grist è sapientemente semplice ma efficace, con un mix d ...
4,50 €
Fatti Una Birra
La Winterline di Kashmir è una West Coast IPA con un ABV del 7%. Questa birra è caratterizzata da un ...ose e balsamiche. Ha un finale secco, pulito e amaro, che evidenzia l'intensità del luppolo. Visivamente, si presenta con una schiuma bianca e pannosa e un colore dorato, che richiama lo stile de ...
4,40 €
Fatti Una Birra
Collaboration beer con Opperbacco. L'idea era quella di partire dalla 10eLode di Opperbacco e modifi ...carla con aggiunta di uvetta, fichi secchi e agrumi canditi. Risultato? Esperimento Bocciato. Ma voi ci credete? Provate questa quadrupel dal carattere deciso.
4,90 €