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In Peccatum / Althaia Buddha’s Hand
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In Peccatum / Althaia Buddha’s Hand

Citrus Dry Hopping Pale Ale

Con Mano de Buda (Citrus medica var. sarcodactylis), variedad de cidra cuyos frutos están fragmentados en secciones parecidas a dedos. Prácticamente todo el fruto es piel, pero sin amargor y extremadamente fragante.
 
 
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