HORIZONT Brewing Night Shift Vintage 2022 Russian Imperial Stout Aged In Bourbon Barrels With Chocolate & Coffee

Csokoládé, kávé és bourbon!2020-ban amikor megkóstoltuk ennek a sörnek az első verzióját, akkor olyan büszkeség fogott el bennünket, mint előtte még soha. Ezt az érzést azóta is minden évben érezzük. Az alapsörünk egy...

Selected beer: Night Shift 2022 Bourbon Choco Coffee RIS | Horizont (HU) | 0,33L - 13,6%

Further details:
0,33L
Bourbon BA Russian Imperial Stout Chocolate and Coffee
Country of Origin: Hungary
ABV: 13,6%
Brewery: Horizont Brewing (HU)
Deposit: none


Your price: €8.94

NIGHT SHIFT széria:
Bourbon hordóban érlelt kakaós, kávés Russian Imperial Stout. 

Az Imperial Stout alkoholosabb, szárazabb, csokisabb a sima stouthoz képest, rendkívül gazdag, édes, telt malátajelleggel. A keserűség származhat pörkölt malátákból vagy komló hozzáadásából. Eredetileg az Orosz cári családnak szánták.

A Stout a porter szárazabb, sötétebb, testesebb erősebb leszármazottja. Színben nagyon hasonlóak, a stoutokban azonban sokkal több a karamellizált pörkölt maláta és a kávés ízvilág, valamint édeskésebbek is. A stout szó első ismert használata egy 1677-ben keltezett, az Egerton Manuscripts-ban talált dokumentumban, amely a sör erősségére utal. 1721-ben használták először a porter nevet egy pörkölt malátával készült sötétbarna sör leírására. A porterek hatalmas népszerűsége miatt a sörfőzők többféle erősségben készítették őket. Az erősebb, jellemzően 7 vagy 8 %-os alkoholtartalmú söröket "stout porter"-nek nevezték, így a stout és a porter története és fejlődése összefonódott.


Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Porterek és Stoutok közötti különbségek

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli