Holy Goat Brewing Black Kite

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Holy Goat Black Kite Wild Litchi Jasmin 6%

Wild au litchi et jasmin. Première fermentation avec un assemblages de Brettanomyces au profil très ...tement dans le fermenteur, ainsi qu’un thé au jasmin en fin de fermentation. Brassée en collaboration avec Black Kite, une brasserie de Hong Kong. Le jasmin et le litchi rappellent les ori ...

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