Maltas en Hacer Cerveza - 53 productos.
Mundo Cervecero
Malta Oscura, de industria Nacional, que entrega aroma y sabor a tostado, se recomienda para estilos ... como Porter, Stout, Bock,.
$1.400
Mundo Cervecero
‘- Especial para uso cervecero, la mejor forma de lograr una espuma cremosa y duradera en la c ...erveza, de forma natural y económica. – Unidad del Valor: 500gr’
$750
Mundo Cervecero
‘- Malta nacional, equivalente a una Extra Pilsen, buena modificación y bajo contenido de DMS ..., ha ganado popularidad como malta base para cualquier estilo, pero en particular para Lagers y estilos belgas. – Color: 2-3ºL – Unidad del Valor: 1 KILO ‘
$1.500
Mundo Cervecero
‘- Malta caramelo Alemana de rango medio, incrementa el cuerpo, potencia el aroma a malta, ent ...rega sabores acaramelados suaves y colores cobrizos. – Color: 41.8 – 49.3ºL – Unidad del Valor: 500gr’
$1.650
Mundo Cervecero
Agrega sabor a cereal e incrementa la retención de espuma, cremosidad y textura en las cervezas, esp ...ecialmente en Porters y Stouts. También puede utilizarse en gastronomía, repostería y panadería. – Unidad del Valor: 500gr
$925
Mundo Cervecero
‘- Malta alemana de muy buena modificación, menor contenido proteico y un sabor a cereal más f ...ino que una malta Pilsen, muy fácil de macerar por infusión simple, clásica en los estilos Ales. – Color: 2 – 4ºL – Unidad del Valor: 1 kg’
$2.400
Mundo Cervecero
‘- Se utilizar para bajar naturalmente el ph del mosto durante la maceración, compensando el e ...fecto de las aguas muy alcalinas. – Color: 3°L – Unidad del Valor: 500gr’
$1.800
Mundo Cervecero
– Malta tostada, sin cáscara, permite redondear el sabor tostado y disminuir la acidez propia ...de las maltas tostadas tradicionales. – Color: 410-450°L – Unidad del Valor: 500gr
$1.650
Mundo Cervecero
‘- Tipo especial de malta que agrega tonos rojizos e intensifica el carácter malteado, proporc ... lograda en una maceración tradicional por decocción. – Color: 23-31°L. – Unidad del Valor: 500gr’ ...
$2.800
Mundo Cervecero
‘- Malta típica de los estilos británicos, aporta cuerpo, color rojizo y un agradable aroma y ...sabor, excelentes resultados en Pale Ales, Red Ale, Brown, Porters, etc. – Color: 110°L – Unidad del Valor: 500gr’
$945
Mundo Cervecero
Malta Ahumada durante el secado en un fuego hecho de turba escocesa, lo que le otorga aromas ...gar con precaución, se recomienda máximo 10% del total de granos de la receta. Color aprox: 3.5 EBC – 1.9 Lov ...
$1.300
Mundo Cervecero
Malta Pale Ale base, de origen Danés, alto en enzimas y extracto, de color dorado y sabor limpio. C ...olor EBC 9.5 – 11.0 Proteína de malta 9.5 – 11.0 Extracto 80.5 – 83.0
$1.800