Grande emozione per un capolavoro rifinito con dry hopping al cacao puro. Imperial stout molto decisa, in bocca vi è un contrasto di note di cioccolato e malto, ed appare secca ma sicuramente amara. Birra scura
ancor più particolare per i suoi 80 di ibu. In bocca è setosa e piacevole, non aggressiva con i suoi 10° da provare. Luppoli d’oltreoceano utilizzati : Magnum, Pacific Gem e Mittelfruh e 7 malti Ver menos