Guillem de Berguedà

Kölsch - 4.5 º - 18 IBU

Cervesa daurada molt clara i brillant. De cos lleuger i carbonatació mitjana. Escuma espessa ..., que acaba entre sec i lleugerament dolç amb un puntet d’amargor refrescant. Versàtil per acompanyar àpats amb salsitxes, plats amb escalopes de pollastre o vedella, ...

Razón Social: Cerveseria Berguedana S.C.P.

Dirección: Polígon Industrial La Sala C/. Casserres, parcel·la 1308692 Puig-Reig (Barcelona)

Registro Sanitario: 30.012570/B

Web:

Cerveceria Berguedana, els artesans de la cervesa i el malta!
Seleccionem les millors llavors, autòctones del Berguedà, per tal d’obtenir l’ordi natural que maltem per a elaborar la cervesa.
Tot plegat, un procés d’elaboració, reposat. Un procés, en el qual tan sols hi intervenen l’aigua (del Berguedà, és clar), un polsim de llúpol (per allò del toc de sabor) i el llevat necessari per obtenir una tranquil•la fermentació.
Ja envasada, la deixem que maduri, sense presses, naturalment… I la servim
Ben fresca, ella!

https://birrapedia.com./guillem-de-bergueda/e-kolsch/e-53efb5a8d187e4ef60000003