Gastro-Beer

Gastro-Beer

Het Boerenerf Framboos 75 cl

Het Boerenerf Framboos | 75 cl | ABV: 7.0 % | Oogst 2021 Lambiek gemacereerd met verse lokale frambo ...zen.Gemengd met rode bes en een beetje kriekenlambik.Na maceratie ondergin de kriekenlambik een verder rijping op eikenhouten vaten in de boerderij Eylenbosch - Het BoerenErf.

28,00 €

Gastro-Beer

Het Boerenerf Pescharina 75 cl

Het Boerenerf Pescharina Oogst 2022 | 75 cl | ABV: 7.0 % De Italiaanse vrienden van Het BoerenErf b ...ele perzikken en 1 nectarine. Elke variteit is apart geblend met lambiek bier en gemacereerd voor enkele maanden. De neus ervaart een heerlijke perzik parfum gedragen door een vaste lambiek bier ...

16,50 €

Gastro-Beer

Het Boerenerf Rabarber 75 cl

Het Boerenerf Rabarber Oogst 2022 | 75 cl | ABV: 7.0 % Lambiek bier gemacereerd met Rabarber van ei ...gen kweek en toevoeging van verbena. Dankzij de maceratie met lambiek bier zal de zurigheid van rabarber verlagen. Verder brengt de verbena kruid een zachte aroma van citroen.

21,50 €

Gastro-Beer

Het Boerenerf Zomerkriek 75 cl

Het Boerenerf Zomerkriek Oogst 2022 | 75 cl | ABV: 7.0 % Een zus van de traditionele Boerenerf Krie ... cider in plaats dan met jonge lambiek. Deze zomer kriek is een echt dorstlesser met een " smooth " karakter, lichte body en verfrissende zurig toetsen, een fijne Rose Kriek. ...

16,50 €

Gastro-Beer

Het Boerenerf Biet Oogst 2022 75 cl

Het Boerenerf Biet Oogst 2022 | 75 cl | ABV: 7.0 % Lambiek bier met Biet. Vers geteelde bieten zijn ... Het BoerenErf op de zelfde dag geschilt, geperst en geblend met jonge Lambiek op recioto wijn vaten. Deze delicate blend geeft subtiel aroma en zacht biet karakter.

21,50 €

Gastro-Beer

Het Boerenerf Kwee Oogst 2022 75 cl

Het Boerenerf Kwee Oogst 2022 | 75 cl | ABV: 7.0 % Lambiek bier met Kweepeer (Quince). Deze aromati ...sche blend is mooi in zijn complexiteit en intens karakter. Een unieke ervaring.

17,50 €

Gastro-Beer

Boon Millésime Schaarbeekse Kriek 2023 75 cl

Boon Millésime Schaarbeekse Kriek 2023 | 75 cl ABV: 6.5% De Boon Millésime 2023 is een delicaat trad ...r creëren een intens, wijn-achtig en elegant krieken aroma. Dit samen met het toegankelijke alcoholpercentage maken het een ideaal degustatiebier voor foodpairing of als aperitief. De Boon Millés ...

12,50 €

Gastro-Beer

Het Boerenerf Biet 2021 75 cl

Het Boerenerf Biet | 75 cl | ABV: 7.0 % | Oogst 2021 Lambiek gemacereerd met biet van eigen kweek ge ...mengd met cider.

25,00 €

Gastro-Beer

Oud Beersel BZART Kriekenlambiek 2019 75 cl

Oud Beersel BZART Kriekenlambiek 2019 | 75 cl | ABV: 7.0% BZART Kriekenlambiek is ontstaan uit het s ...ontane gisting voor de lambiekbieren. Het resultaat is een natuurlijk, mousserend kriekenlambiekbier van Belgische origine. Traditionele Kriekenlambiek is een spontaan gistingsbier waarbij aan La ...

21,00 €

Gastro-Beer

3 Fonteinen Druif Riesling 75 cl

3 Fonteinen Druif Riesling (season 21|22) Blend No. 50 | 75 cl | 8.1 % Voor deze Druif macereerden 3 ...ijf maanden en ze gebruikten alleen lambikken van twee en drie jaar oud. Daarna blenden met lambikken van drie jaar en zeer jonge lambikken voor balans en hergisting op fles. In totaal gebruikten ...

30,00 €

Gastro-Beer

3 Fonteinen Braambes Oogst 2021 75 cl

3 Fonteinen Braambes Oogst 2021 (season 21|22) Blend No. 16 3 Fonteinen Braambes, macereerden bijna ...ottelen voor verdere gisting op fles. Zo overtreft de gewogen gemiddelde leeftijd van deze blend de 29 maanden op het moment van bottelen. Het uiteindelijk gebruikte aandeel fruit is 398 gram bra ...

25,00 €

Gastro-Beer

3 Fonteinen Frambozenlambik Oogst 2021 75 cl

3 Fonteinen Frambozenlambik Oogst 2021 Season 20-21 Blend no. 11 | 75 cl | 6.4 % Voor deze frambozen ...omstig van drie vaten en zeven brouwsels, en drie verschillende specifieke frambozenvariëteiten. Voor deze frambozenlambik gebruikten 3 Fonteinen Glen Carron - geteeld en met de hand geplukt in V ...

28,50 €

Gastro-Beer

De Cam Kweepeer Quince 75 cl

De Cam Kweepeer Quince 2022 | 75 cl | 5.5 % 1000 kilo Quince Kweepeer worden geheel (zonder sap) ve ...rs toegevoegd aan 1500 liter lambiek en samen vergist gedurende 1 jaar en 4 maand. Deze hergist spontaan op de fles. Het fruit is lokaal en streekgebonden.

23,00 €

Gastro-Beer

Hanssens Artisanaal Schaarbeekse Kriek 37.5 cl

Hanssens Artisanaal Schaarbeekse Kriek | 37.5 cl | 6.5% Verse handgeplukte schaarbeekse krieken gema ... kent een lange geschiedenis van vier generaties lang. De stekerij heeft slechts een beperkte productie waardoor de producten moeilijker te verkrijgen zijn. ...

8,00 €

Gastro-Beer

Hanssens Artisanaal Oude Kriek 37.5 cl

Hanssens Artisanaal Oude Kriek | 37.5 cl | 6.5% Verse krieken gemacereerd in jonge lambiek op eiken ...ier generaties lang. De stekerij heeft slechts een beperkte productie waardoor de producten moeilijker te verkrijgen zijn. ...

5,75 €

Gastro-Beer

Cuvée Kluysbosch Lambiek Cider 75 cl

Cuvée Kluysbosch Lambiek Cider | 75 cl | ABV: 6% Cuvée Kluysbosch Lambiek Cider van brouwerij Anger ...ik is een blend van zelf gebrouwen, spontaan vergiste lambiek uit het Pajottenland en natuurlijke appel cider uit het Baskenland.

15,50 €

Gastro-Beer

3 Fonteinen Armand & Gaston Vintage 2020 75cl

3 Fonteinen Armand & Gaston Vintage 2020 | 75cl | ABV: 7.4% Bottle datum: 11/03/2020 Assemb ... Vintage is gebrouwen en gebotteld op woensdag 11 maart 2020. We hebben deze fles nog eens vier jaar laten rijpen voordat we hem uitbrachten. Het is een blend van één-, twee- en driejarige lambik ...

20,00 €

Gastro-Beer

Lambiek Fabriek Blue-Belle 75cl

Lambiek Fabriek Juicy & Wild Blue-Belle| Vol. 75 cl | ABV: 8.0 % Lambiek Fabriek Juicy & ...Muscat bleu druif, 300 gram per liter lambiek. Deze zeer rode druif, geteeld in Limburg Belgie, is zeer aromatisch en kenmerkt zich door haar licht kruidig boeket. Het kent een alcohol% van 8%. ...

12,00 €

Gastro-Beer

Lambiek Fabriek Soleille 75cl

Lambiek Fabriek Juicy & Wild Soleille | Vol. 75 cl | ABV: 8.7 % Lambiek Fabriek Juicy &am ...n, met de Solaris druif, 300 gram per liter lambiek. Deze zeer fruitge witte druif, geteeld in Limburg Belgie, kenmerkt zich door haar floraal boeket. Het kent een alcohol% van 8.7%. Een bier wa ...

12,00 €

Gastro-Beer

Kestemont Abrikoos 75 cl

Kestemont Abrikoos | Vol. 75 cl | ABV 5.5 % Brouwerij Kestemont Abrikoos Lambiek. Sappige volledige ...biologische vruchtvlees wordt in zijn geheel toegevoegd aan de vaten met lambik van minstens 1 jaar oud. Na vier maandan gisting op vat en een nagisting op fles hebben we ongeveer 300 gram abriko ...

17,50 €

Gastro-Beer

Kestemont Oude Kriek 75 cl

Kestemont Oude Kriek | Vol. 75 cl | ABV 5.5 % Brouwerij Kestemont Oude Kriek is een pareltje van pur ...and. Deze worden integraal vergist op eiken vaten op lambik van minstens 1 jaar oud. Om na zes maanden te transformeren naar kriekenlambik met 400 gram krieken per liter bier. De nagisting op fle ...

12,50 €

Gastro-Beer

De Cam Perzik Lambic 2023 75 cl

De Cam Perzik - Peach Lambic | Vol. 75 cl | ABV 5 % De Cam Perzik - Peach lambic is een fruitlambie ...k op basis van 1000 kg Perzik per 1500 liter lambiek, vergist op vat. Puur fruit, geen infusie en niet gepasteuriseerd.

24,50 €

Gastro-Beer

Tilquin Rhubarbe 37.5 cl

Tilquin Rhubarbe | 37.5 cl | 6.3% Bier van spontane vergisting verkregen door 240 gram verse rabarbe ...r per liter lambiek te vergisten. De rabarber is lokaal geproduceerd door de Ferme de la Bosse Jauque.

6,25 €

Gastro-Beer

Lambiek Fabriek Gros-Elle 75cl

Lambiek Fabriek Juicy & Wild Gros-Elle 75cl | Vol. 75 cl | ABV: 7.7 % Juicy & Wil ...fruit. Enerzijds hebben we de rode bes (60%), anderzijds de Muscaris druif (40%) met een alcohol% van 7.7%. Een bier waar we onmiddellijk de zomer in proeven! ...

10,75 €

Gastro-Beer

De Cam Oude Lambiek 3 Jaar 75 cl

De Cam Oude Lambiek 3 Jaar 2019 | 75 cl | 5.0 % In grote eiken tonnen vaten van meer dan honderd jaa ...r rijpt jarenlang lambiek, een bier van spontane gisting. Speciaal voor U werd lambiek van 3 jaar oud zorgvuldig uitgeproefd en gebottled. Lambiek schuimt niet, net zoals wijn uit een houten vat.

12,00 €

Gastro-Beer

De Cam Oude Lambiek 3 Jaar 37.5 cl

De Cam Oude Lambiek 3 Jaar 2019 | 37.5 cl | 5.0 % In grote eiken tonnen vaten van meer dan honderd j ...aar rijpt jarenlang lambiek, een bier van spontane gisting. Speciaal voor U werd lambiek van 3 jaar oud zorgvuldig uitgeproefd en gebottled. Lambiek schuimt niet, net zoals wijn uit een houten vat.

6,50 €

Gastro-Beer

De Cam Malus Domestica Lambicus 75 cl

De Cam Malus Domestica Lambicus 2019 | 75 cl | 7.0 % In Gooikse velden rijpen de mooiste appels die ...samen met lambiek vergisten tot deze Pajotse cider. Deze varieteit van apples levert intense extra smaak aan de lambiek die vergist op houten vaten. 45kg appels op 100 liter jonge lambiek

29,50 €

Gastro-Beer

Oud Beersel Winter Lambiek 75cl

Oud Beersel Winter Lambiek Sparkling Infused | 75cl | 7.2%. Beeld je de kerstsfeer in en denk aan d ...ek Oud Beersel” is geïnfuseerd met dennenknoppen. Het ongelofelijk aroma neemt je mee naar de wintergroene bomen van het dennenbos. De aardskleurige dennenknoppen geven een kruidige smaak af aan ...

16,00 €

Gastro-Beer

De Cam Mirabel Lambiek 37.5 cl

De Cam Mirabel Lambiek | Vol. 37.5 cl | ABV: 6.0 % De Cam Mirabel Lambiek schuimt niet om de frui ...taroma's 100% te kunnen proeven. 1000 kilogram Mirabellen worden in z'n geheel gedurende een jaar vergist met 1500 liter jonge lambiek. Met verdere maturatie op de eiken vaten.

11,75 €

Gastro-Beer

3 Fonteinen Dornfelder DruifKriek 75 cl

3 Fonteinen Dornfelder Druif/ Kriek Blend nr 26 S20|21 | 75 cl | 8.3 % Voor deze Druif/Kriek hebben ... We gebruikten zowel jonge als tweejarige lambikken, afkomstig van negen verschillende vaten en negen verschillende brouwsels. De gecombineerde maceratie duurde acht maanden en de uiteindelijke f ...

25,50 €

Gastro-Beer

3 Fonteinen Oude Kriek 75 cl

3 Fonteinen Oude Kriek Blend nr. 81 S19/20 | 75 cl | 7.7 % | botteldatum: 15/10/2020 3Fonteinen Oude ...or het bottelen hebben ze wat jonge lambiek gemengd. De uiteindelijke fruitintensiteit bedraagt ​​375 gram zure kersen per liter Oude Kriek.Met meer dan een jaar flesconditionering zal de gewogen ...

14,50 €

Gastro-Beer

3 Fonteinen Intens Rood 37.5 cl

3 Fonteinen Oude Kriek Intens Rood | 37.5 cl | 6.6% 3 Fonteinen Intens Rood heeft zes maanden gemace ...erschillende lambiek brouwsels. De finale fruitintensiteit bedraagt 475 gram krieken per liter Intens Rood. ...

10,00 €

Gastro-Beer

3 Fonteinen Hommage Oogst 2019 37.5 cl

3 Fonteinen Hommage Oogst 2019 | Vol. 37.5 cl | ABV: 5.5% 3 Fonteinen Hommage Oogst 2019 editie is e ...een gemiddelde periode van zes maanden. De blend bestaat uit lambikken van 5 verschillende vaten en 9 verschilllende brouwsels. De finale fruit intensiteit bedraagt 376 gram per liter Hommage. 10 ...

15,75 €

Gastro-Beer

Tilquin Oude Quetsche 75 cl

Tilquin Oude Quetsche | 75 cl | 6.0% Bier van spontane gisting dat verkregen wordt door het gisten v ...wone Altesse), in een mengeling van 1, 2 en 3 jaar oud lambieken voor een periode van 4 maanden. Niet gefilterd en niet gepasteuriseerd. De smaak is licht zurig en heeft een fruitige en ronde toe ...

15,00 €

Gastro-Beer

Hanssens Artisanaal Framboos 37.5 cl

Hanssens Artisanaal Framboos | 37.5 cl | 6.0% Verse frambozen gemacereerd in jonge lambiek op eiken ...ier generaties lang. De stekerij heeft slechts een beperkte productie waardoor de producten moeilijker te verkrijgen zijn. ...

6,50 €

Gastro-Beer

Hanssens Artisanaal Cassis 37.5 cl

Hanssens Artisanaal Cassis | 37.5 cl | 6.0% Verse zwarte bosbessens gemacereerd in jonge lambiek op ... van vier generaties lang. De stekerij heeft slechts een beperkte productie waardoor de producten moeilijker te verkrijgen zijn. ...

7,00 €

Gastro-Beer

Oud Beersel Oude Kriek 37.5 cl

Oud Beersel Oude Kriek | 37.5 cl | 6.0% Traditionele Oude Kriek met overweldigend pallet van verse k ...n met Lambiek gerijpt op houten vaten. Dit geeft deze Oude Kriek een fruitige toets en zijn robijnrode kleur. De Oude Kriek Oud Beersel bevat ongeveer 400 gram krieken per liter wat het meeste is ...

5,00 €

Gastro-Beer

Oud Beersel Schaarbeekse Kriek 2021 75 cl

Oud Beersel Schaarbeekse Kriek 2021 | 75 cl | ABV: 7.0% De intense aroma’s en complexe smaken van de ...de Kriek. Schaarbeekse krieken zijn een zeer oud ras van krieken (zure kersen) en behoren tot de familie die de voorloper is van alle geteelde krieken variëteiten. Schaarbeekse krieken hebben een ...

20,00 €

Gastro-Beer

Oud Beersel Green Walnut 2022 75 cl

Oud Beersel Green Walnut 2012 | 75 cl | 7% Oud Beersel Green Walnut is een verrassend en innoverend ...ek van Oud Beersel. Tijdens deze maceratie neemt de bitterheid af en krijgt het bier zijn unieke smaak. Vervolgens werd de walnotenlambiek gebotteld en vind een hergisting op fles plaats. Dit res ...

18,00 €

Gastro-Beer

Lambiek Fabriek Fontan-Elle 75 cl

Lambiek Fabriek Fontan-Elle | 75 cl | 6.0% Lambiek Fabriek Fontan-Elle is een specifieke, ongefilter ...d bestaat uit lambieken van +/- 2 jaar oud en zijn geselecteerd op basis van hun specifiek aroma. Deze lambiekbrouwerij werd in 2016 opgericht door Jo Panneels en Jozef Vanbosstraeten. Jo Van Ae ...

9,00 €