Gastro-Beer
Oud Beersel Vandervelden 140 37.5 cl
Oud Beersel Vandervelden 140 Oude Geuze | 37.5 cl | 6.5% Onze Vandervelden reeks, genoemd naar de s ...t gebruik van enkel foeder-gerijpte Lambiek.Om de 140ste verjaardag van Oud Beersel te vieren, werd een unieke blend samengesteld, met één- en tweejarige lambiek uit foeders van 40 HL en driejari ...
7,00 €
Gastro-Beer
Oud Beersel Oude Pijpen 2020 37.5 cl
Oud Beersel Oude Pijpen 2020 | 37.5 cl | 6.5% Vroeger werd Portwijn naar de havens van Brugge en Ant ... vaten werd door Lambiek brouwerijen aangekocht en heeft Lambiek bevat gedurende meerdere generaties. Sommige van deze vaten circuleerden tussen verschillende Lambiek brouwerijen, waarvan sommige ...
7,30 €
Gastro-Beer
Oud Beersel Schaarbeekse Kriek 2021 75 cl
Oud Beersel Schaarbeekse Kriek 2021 | 75 cl | ABV: 7.0% De intense aroma’s en complexe smaken van de ...de Kriek. Schaarbeekse krieken zijn een zeer oud ras van krieken (zure kersen) en behoren tot de familie die de voorloper is van alle geteelde krieken variëteiten. Schaarbeekse krieken hebben een ...
20,00 €
Gastro-Beer
Oud Beersel Green Walnut 2022 75 cl
Oud Beersel Green Walnut 2012 | 75 cl | 7% Oud Beersel Green Walnut is een verrassend en innoverend ...ek van Oud Beersel. Tijdens deze maceratie neemt de bitterheid af en krijgt het bier zijn unieke smaak. Vervolgens werd de walnotenlambiek gebotteld en vind een hergisting op fles plaats. Dit res ...
18,00 €
Gastro-Beer
Oud Beersel BZART Lambiek 2018 75 cl
Oud Beersel BZART Lambiek 2018 | 75 cl BZART Lambiek van brouwerij Oud Beersel is een natuurlijk, mo ...s het afgewerkt wordt volgens de ‘Méthode Traditionnelle’. Door toepassing van de ‘remuage’ en de ‘dégorgement’ worden de aanwezige gisten uit de fles verwijderd. Typisch voor Bzart Lambiek is d ...
19,50 €
Gastro-Beer
Bersalis Tripel Oak Aged 2021 37.5 cl
Bersalis Tripel Oak Aged 2021 | 37.5 cl | 10.5% | Brouwerij Oud Beersel Bersalis Tripel Oak Aged 202 ...ping op houten vaten.Bersalis Tripel ondergaat in de Lambiek kelders van Oud Beersel gedurende 22 maanden een rijping op houten vaten en foeders. Door de aanwezige melkzuurbacteriën en wilde gist ...
6,00 €
Gastro-Beer
Cantillon Gueuze 100% Lambic 37.5 cl
Cantillon Gueuze 100% Lambic Bio | 37.5 cl | 5.0% Cantillon Gueuze 100% Lambic Bio is een mengeling ...van Lambik van verschillende leeftijden.Bier met een zurige, fruitige smaak, delicate aroma’s van hout, lange afdronk. Bier met smaak evolutie dat lang bewaard kan blijven in een goede kelder.
6,00 €
Gastro-Beer
De Koninck Oude Geuze | 75 cl | 5.2% De Koninck Oude Geuze is het steken van jonge ( 1 jaar oud) La ...j De Koninck is officieel gestopt met brouwen in 1977 maar tegenwoordig verder gebrouwen Brouwerij Boon volgens het origineel recept. Tegenwoordig te koop bij drankenhandel Dekoninck in Buizingen ...
6,00 €
Gastro-Beer
Lambiek Fabriek Brett-Elle 75 cl
Lambiek Fabriek Brett-Elle | 75 cl | 5.5% Oude Geuze, Traditionele ongefilterde blend van zelf gebro ...ikenhouten vaten. Vol en elegante smaak met een typisch Brett-karakter en gematigd in zijn zurigheid. Lambiek Fabriek is de jongste telg van de Geuze familie. Deze lambiekbrouwerij werd in 2016 o ...
9,00 €
Gastro-Beer
Lambiek Fabriek Fontan-Elle 75 cl
Lambiek Fabriek Fontan-Elle | 75 cl | 6.0% Lambiek Fabriek Fontan-Elle is een specifieke, ongefilter ...d bestaat uit lambieken van +/- 2 jaar oud en zijn geselecteerd op basis van hun specifiek aroma. Deze lambiekbrouwerij werd in 2016 opgericht door Jo Panneels en Jozef Vanbosstraeten. Jo Van Ae ...
9,00 €
Gastro-Beer
Lambiek Fabriek Natur-Elle 37.5 cl
Lambiek Fabriek Natur-Elle Organic Geuze | Vol. 37.5 cl | ABV: 6.2 % Natur-Elle is een bio geuze v ...an zelf gebrouwen bio lambieken door Lambiek Fabriek met hergisting op de fles. Deze unieke blend van verschillende jaargangen is geheel biologisch, puur, ongefilterd en niet gepasteuriseerd.
5,00 €
Gastro-Beer
Lambiek Fabriek Muscar-Elle 75cl
Lambiek Fabriek Juicy & Wild Muscar-Elle | Vol. 75 cl | ABV: 8.8 % Muscar-Elle is een frui ...t lambiek op basis van Muscaris druif, geteeld in Limburg, Wijndomein Hoenshof. Unieke, ongefilterde blend van zelf gebrouwen lambieken, van spontane gisting, gerijpt op eikenhouten vaten
10,75 €
Gastro-Beer
Lambiek Fabriek Rhub-Elle 75cl
Lambiek Fabriek Juicy & Wild Rhub-Elle 75cl | Vol. 75 cl | ABV: 5 % Juicy & Wild ...n verse rabarber (300 gram per liter lambiek). Dit resulteert in een fris lambiekbier van 5% Alc, met hergisitng op de fles. Het product kent de typsiche lambiektoetsen en de duidelijke smaak en ...
9,50 €
Gastro-Beer
Lambiek Fabriek Black-Belle 75 cl
Lambiek Fabriek Black-Belle | Vol. 75 cl | ABV: 6.5 % Black-Belle Fruit Lambiek bier is een unieke ..., ongefilterde blend van zelf gebrouwen, spontaan vergiste lambieken gebrouwen door Lambiek Fabriek. Gerijpt op eikenhouten vaten en gemacereerd met de zwarte bes, +/- 300 gram per liter lambiek.
10,00 €
Gastro-Beer
Lambiek Fabriek Black-Belle Bio 75 cl
Lambiek Fabriek Black-Belle Bio Organic | Vol. 75 cl | ABV: 6.5 % Black-Belle Fruit Lambiek bier is ...riek. Gerijpt op eikenhouten vaten en gemacereerd met de bio zwarte bes, +/- 300 gram per liter lambiek. ...
10,00 €
Gastro-Beer
Lambiek Fabriek Muri-Elle 75cl
Lambiek Fabriek Juicy & Wild Muri-Elle | Vol. 75 cl | ABV: 7.0 % Muri-Elle is een fruit bi ...er van spontaan vergiste lambieken, gebrouwen door Lambiek Fabriek zelf, gerijpt op eikenhouten vaten en gemacereerd met braambessen, +/- 300 gram per liter Lambiek.
10,50 €
Gastro-Beer
Lambiek Fabriek Jart-Elle Oude Kriek 37.5 cl
Lambiek Fabriek Jart-Elle | Vol. 37.5 cl | ABV: 6 % Een Oude Kriek van traditionele ongefilterde bl ...end van zelf gebrouwen lambieken, van spontane gisting, gerijpt op eikenhouten vaten. De lambiek kent een maceratie met verse krieken gedurende 6 maanden.
5,50 €
Gastro-Beer
Lambiek Fabriek Pluri-Elle 75cl
Lambiek Fabriek Juicy & Wild Pluri-Elle | Vol. 75 cl | ABV: 6.1 % Unieke, ongefilterde bl ...t een maceratie met een unieke bessenmix. Zwarte bes, rode bes, aardbei, framboos, braam en wilde blauwe bes ...
10,50 €
Gastro-Beer
De Troch Oude Gueuze | 37.5 cl | 5.5% De Troch Oude Gueuze is het steken van jonge ( 1 jaar oud) La ...mbiek en oudere Lambiek met een tweede spontane gisting op de fles. Complex fris zuur met smaken toetsen van groen fruit en aardige tonen.
3,50 €
Gastro-Beer
Boon Geuze Mariage Parfait 2020 75cl
Boon Geuze Mariage Parfait 2020 | 75cl | 8.0 % Boon Geuze Mariage Parfait is een traditionele ongez ...maakt van verschillende grote vaten Lambiek van 3 jaar oud.Deze Lambiek wordt speciaal gebrouwen en heeft een hoge vergistingsgraad. Dit geeft na een rijping van 6 à 12 maanden in de fles een bi ...
7,50 €
Gastro-Beer
Boon Kriek Mariage Parfait 37.5 cl
Boon Kriek Mariage Parfait | Vol. 37.5 cl | ABV: 8% Kriek Mariage Parfait is een traditionele ongezo ... Jonge Lambiek waaraan 400 gram per liter verse wilde krieken worden toegevoegd.De kriekenlambiek die hiervan het resultaat is rijpt nog gedurende 6 à 8 maanden op eikenhouten foeders. Na een na ...
5,00 €
Gastro-Beer
Boon Oude Geuze VAT 31 37.5 cl
Boon Oude Geuze VAT 31 | Vol: 37.5 cl | ABV: 8.5% Word from the Brewer: Vier en een half jaar lang r ...n groot eiken vat, werd tussen 1905 en 1908 gebouwd door de firma Bodenheim uit Kassel (Duitsland). Hij kwam in 1919 in eenBrusselse Lambiekbrouwerij terecht als onderdeel van een grote partij ma ...
8,50 €
Gastro-Beer
Boon VAT 122 Oude Geuze 37.5 cl
Boon VAT 122 Oude Geuze | 37.5 cl | 8.0% De VAT 122 is een super malse Oude Geuze. Hij is delicaat, ...ngipane. Foeder nr 122 is een recente foeder in brouwerij Boon collectie. Het is een van de grootste vaten, met inhoud van zo'n 25.000 liter. Het vat werd origineel gebruikt voor de opslag en rij ...
9,50 €
Gastro-Beer
Boon VAT 16 Oude Geuze 37.5 cl
Boon VAT 16 Oude Geuze | 37.5 cl | 8.0% De VAT 16 is qua type lambiek vergelijkbaar met de VAT 122. ...e rijpte zo'n 4 jaar in foeder Nr. 16! Deze Oude Geuze toont aan dat extra rijping zeker nog wat extra dimensies toevoegt aan de smaak. Deze Oude Geuze heeft een zeer wijnachtig karakter. Naast h ...
9,50 €
Gastro-Beer
Boon Black Label Edition N°6 75 cl
Boon Oude Geuze Black Label Edition N°6 | 75 cl | 7% Word From the Brewer:Oude Geuze Boon Black Lab ...e we van Boon Black Label gewoon zijn. Met een zeer frisse citrustoets en aangename sprankeling kan je de Boon Black Label N°6beschrijven als een zeer elegante, vlotte en malse Oude Geuze. In het ...
7,50 €
Gastro-Beer
Timmermans Oude Geuze 2022 75 cl
Timmermans Oude Geuze 2022 | 75 cl |6.7 % Oude Gueuze Timmermans is de vrucht van traditionele brouw ...drie jaar in houten vaten heeft gerijpt, wordt gemengd met jonge lambiek, die de spontane gisting in de fles op gang brengt. De brouwer selecteert de lambiek uiterst zorgvuldig om een perfecte sm ...
9,00 €
Gastro-Beer
Timmermans Oude Kriek | 37.5 cl De Timmermans Oude Kriek gist opnieuw in de fles, wat dit bier zijn ... de kersen, die traditioneel uit Schaarbeek afkomstig zijn. Deze natuurlijke, ietwat zure drank met een opmerkelijk bouquet heeft zo zijn grillen en tijdens de lange rijpingsperiode moet hij dus ...
4,75 €
Gastro-Beer
Lindemans Oude Gueuze Cuvée René 2021 | 75 cl |6 % De Oude Gueuze Cuvée René ontstaat door het menge ...me eiken tonnen van 10.000 liter (foeders). De jonge lambiek bevat nog voldoende gisten en suikers voor hergisting op de fles. Bij dit proces ontstaat ook koolzuurgas, dat voor een mooie sprankel ...
8,50 €
Gastro-Beer
Atrium Onyx Amburana Wood Barrel Aged 33 cl
Atrium Onyx Amburana Wood Barrel Aged | Vol. 33 cl | ABV: 11% Atrium Onyx , een imperial stout gerij ...kokosnoten, vanille, kaneel, kruiden met een lichte gesuikerde smaak.Toen een Braziliaanse piraat het Onyx-recept wilde grijpen, verstopte hij het in vaten Amburana! ...
4,50 €
Gastro-Beer
De Garre Tripel | Belgische Tripel | Vol. 33 cl | ABV: 11 % Tripel De Garre is een uniek hoge gisti ...t voor de fijnproevers die bieren naar waarde weten te schatten. Tripel De Garre is het huisbier van staminee De Garre in Brugge, België. Het bier wordt gebrouwen en gebottled door brouwerij Van ...
3,50 €
Gastro-Beer
Fourchette | 75 cl | 7.5% Fourchette is een gastronomisch bier gebrouwen met edele hopsoorten en uni ...te bier blijft gegarandeerd nog lang evolueren. Fourchette is een volmondig meergranen tripel met fruitig (gistcultuur) en floraal (witbier) smaken .Kenners onderscheiden ook smaken van citrus, k ...
8,75 €
Gastro-Beer
Gulden Draak Brewmaster - Whisky | 75 cl | 10.5% Gulden Draak Brewmaster is een ode van de zesde gen ...manschap van onze traditionele brouwkunst en met name aan de vijfde generatie brouwer: Jozef Van Steenberge, die zich rond het jaar 1975 verdiepte in de speciaalbieren, gecombineerd met de experi ...
8,50 €
Gastro-Beer
Gulden Draak Classic | 75 cl | 10.5% Het is een donkere tripel, wat het op zich al een uitzonderlij ...k.Kortom, het bier is zijn naam waardig. Voor de nagisting wordt gebruik gemaakt van een wijngist die bepalend is voor de weergaloze smaak en die zorgt voor de langdurige smaakevolutie (= levend ...
7,50 €
Gastro-Beer
Gouden Carolus Tripel | Brouwerij Het Anker | 75 cl | 9.0% Gouden Carolus Tripel, dit goudgele spec ...p, om zo veel mogelijk puur aroma te behouden. Ideaal bij kip, kruidige gerechten of fijne, zachte kazen. Dit bier werd oorspronkelijk gebrouwen voor de Ridders van het Gulden Vlies in 1491. Vol ...
5,00 €
Gastro-Beer
De Dochter van de Korenaar Embrasse Peated Oak Aged | 33 cl | 9.0% Embrasse lagert 4 tot 6 maanden o ...rasse zijn dat non peated whiskey-vaten. Door de vatrijping neemt het bier de rijke whiskey-tonen over, en wordt het bier zachter en ronder van smaak. Beide soorten doen het uitstekend bij blauws ...
5,00 €
Gastro-Beer
Orient- Ale | 33 cl | ABV: 8.0 % Orient-Ale, een hybride van Bier en Saké. Met duidelijke invloeden ... uit het Oosten, door het gebruik van Koji sporen, Darjeeling thee en Saké gist. Orgineel, vernieuwend en complex! 8% vol.
3,75 €
Gastro-Beer
Finesse | Tripel Bier | Vol. 33 cl | ABV: 8.5% Finesse De Dochter van de Korenaar is een zachte drie ...-granen tripel van gerst,tarwe en roggemout, met een lichtzoete, kruidigehoppigheid.
2,75 €
Gastro-Beer
Finesse Pure Oak | Tripel Bier Barrel Aged | Vol. 33 cl | ABV: 8.5% Finesse De Dochter van de Koren ...gheid. “Pure Oak Series” gerijpt op ‘Virgin Oak’ vaten; oftewel vaten die nog nooit gebruikt zijn, nieuw dus. De vaten kunnen maximaal 3 keer gebruikt worden ennieuwe eiken vaten zijn nu eenmaal ...
4,50 €
Gastro-Beer
De Dochter van de Korenaar Embrasse Blended Oak Aged | 33 cl | 9.0% Embrasse is een zwaar donker bie ...r wat perfect het midden Embrasse lagert 4 tot 6 maanden op whiskey-vaten. Door de vatrijping neemt het bier de rijke whiskey-tonen over, en wordt het bier zachter en ronder van smaak.
5,00 €
Gastro-Beer
Sans Pardon Russian Imperial Stout | 33 cl | 11.0% De Dochter van de Korenaar Sans Pardon is een kla ... van de zwaarste volmout bieren van de brouwerij. Zwart als de nacht, met een romige schuimkraag. Het hoge alcoholpercentage complementeert de koffie- en chocoladetoetsen in het bier. De ‘Rooibos ...
3,00 €