Gastro-Beer
De Ranke Wijnberg | Oud Bruin || Vol. 75 cl | ABV: 5.8 % Wijnberg is een bier geïnspireerd door onz ...ud bruin-stijlen tot een nieuw soort oud bruin, die qua smaak tussen zoet en zuur balanceert. De Reanke mengt één derde jong bier gemend met twee derden bier dat minimaal 2 jaar op hout gerijpt b ...
8,00 €
Gastro-Beer
De Ranke Vieille Provision 75 cl
De Ranke Vieille Provision | Vol. 75 cl | ABV: 7.5 % Vieille Provision is een bewaarbier dat gemaa ... voor Cuvée De Ranke en Kriek De Ranke en rijpt minstens één jaar op eikenhouten vaten.Smaak: Het bier is zacht zuur, met subtiele houttoetsen. ...
8,00 €
Gastro-Beer
De Ranke Kriek | 75 cl | ABV: 7.0 % Kriek de Ranke is een ongezoet kriekenbier van gemengde gistin ...g, het ontstaat uit een mengeling van een oud Vlaams bier, met 25 kilogram zure krieken/hl en lambiek.Smaak: Volle kriekensmaak, zuur en dorstlessend. Lichte eiksmaak door houtlagering.
7,50 €
Gastro-Beer
3 Fonteinen Doesjel | Blend nr. 85 S19/20 | 75 cl l | ABV: 6.5% 3 Fonteinen Doesjel is op 1 december ... niet door op fles en bleef het blended lambikbier vlak. In ruil daarvoor, met een natuurlijk-witte-wijn-achtig aroma en moutige citrussmaak, is het resulterende bier een subtiele lambik-melange ...
10,00 €
Gastro-Beer
3 Fonteinen Oude Geuze 37.5 cl
3 Fonteinen Oude Geuze | 37.5 cl | 6.7% Season en blend kan afwisselen naargelang beschikbaarheid. 3 ... ook beschermd. 3 Fonteinen Oude Geuze is een assemblage van één, twee en driejarige traditionele lambikken, vergist op de fles. Dankzij de spontane vergisting, de lange rijping op eikenhouten va ...
5,50 €
Gastro-Beer
3 Fonteinen Geuze Blend 8 75 cl
3 Fonteinen Oude Geuze | S22/23 blend 8 | 75 cl | 6.7% botteldatum: 17/11/20223 Fonteinen Oude Geuze ...ten vaten en voortdurende evolutie van het ecosysteem op fles resulteren in een opvallend complex en elegant natuurlijk bier. Geen twee bottelingen zijn hetzelfde, omdat er meerdere variabelen zi ...
10,50 €
Gastro-Beer
3 Fonteinen Dornfelder DruifKriek 75 cl
3 Fonteinen Dornfelder Druif/ Kriek Blend nr 26 S20|21 | 75 cl | 8.3 % Voor deze Druif/Kriek hebben ... We gebruikten zowel jonge als tweejarige lambikken, afkomstig van negen verschillende vaten en negen verschillende brouwsels. De gecombineerde maceratie duurde acht maanden en de uiteindelijke f ...
25,50 €
Gastro-Beer
3 Fonteinen Oude Kriek Blend nr. 81 S19/20 | 75 cl | 7.7 % | botteldatum: 15/10/2020 3Fonteinen Oude ...or het bottelen hebben ze wat jonge lambiek gemengd. De uiteindelijke fruitintensiteit bedraagt 375 gram zure kersen per liter Oude Kriek.Met meer dan een jaar flesconditionering zal de gewogen ...
14,50 €
Gastro-Beer
3 Fonteinen Intens Rood 37.5 cl
3 Fonteinen Oude Kriek Intens Rood | 37.5 cl | 6.6% 3 Fonteinen Intens Rood heeft zes maanden gemace ...erschillende lambiek brouwsels. De finale fruitintensiteit bedraagt 475 gram krieken per liter Intens Rood. ...
10,00 €
Gastro-Beer
3 Fonteinen Hommage Oogst 2019 37.5 cl
3 Fonteinen Hommage Oogst 2019 | Vol. 37.5 cl | ABV: 5.5% 3 Fonteinen Hommage Oogst 2019 editie is e ...een gemiddelde periode van zes maanden. De blend bestaat uit lambikken van 5 verschillende vaten en 9 verschilllende brouwsels. De finale fruit intensiteit bedraagt 376 gram per liter Hommage. 10 ...
15,75 €
Gastro-Beer
Fonteinen Tuverbol 2023 37.5 cl
3 Fonteinen Tuverbol 2023 | 37.5 cl | 9.9 % 3 Fonteinen lambic gemengd met tripel bier van brouwerij ... Loterbol.
8,00 €
Gastro-Beer
Tilquin Cassis Rullquin| Vol. 75cl | ABV: 7.7% Bier van gemengde gisting, de Cassis Rullquin is gem ...ude lambiek, die 8 maanden heeft gerijpt op eikenhouten vaten. Dit bier is ongefilterd en ongepasteuriseerd en hergist gedurende 6 maanden op fles ...
12,75 €
Gastro-Beer
Tilquin Oude Gueuze | 37.5cl | 6.0% Bier van spontane gisting die een mengeling is van 1, 2 en 3 jaa ...den. De smaak is zurig en droog, maar heeft een zekere rondheid dat deze Oude Geuze bijzonder toegankelijk voor niet-deskundigen maakt. Fans van het genre verkiezen deze Oude Geuze ook om zijn zo ...
5,50 €
Gastro-Beer
Tilquin Oude Quetsche | 75 cl | 6.0% Bier van spontane gisting dat verkregen wordt door het gisten v ...wone Altesse), in een mengeling van 1, 2 en 3 jaar oud lambieken voor een periode van 4 maanden. Niet gefilterd en niet gepasteuriseerd. De smaak is licht zurig en heeft een fruitige en ronde toe ...
15,00 €
Gastro-Beer
Hanssens Artisanaal Oude Geuze 37.5 cl
Hanssens Artisanaal Oude Geuze | 37.5 cl | 6.0% Hanssens Artisanaal Oude Geuze is een mengeling van ...tisanaal kent een lange geschiedenis van vier generaties lang. De stekerij heeft slechts een beperkte productie waardoor de producten moeilijker te verkrijgen zijn. ...
4,50 €
Gastro-Beer
Hanssens Artisanaal Framboos 37.5 cl
Hanssens Artisanaal Framboos | 37.5 cl | 6.0% Verse frambozen gemacereerd in jonge lambiek op eiken ...ier generaties lang. De stekerij heeft slechts een beperkte productie waardoor de producten moeilijker te verkrijgen zijn. ...
6,50 €
Gastro-Beer
Hanssens Artisanaal Oude Kriek 37.5 cl
Hanssens Artisanaal Oude Kriek | 37.5 cl | 6.5% Verse krieken gemacereerd in jonge lambiek op eiken ...ier generaties lang. De stekerij heeft slechts een beperkte productie waardoor de producten moeilijker te verkrijgen zijn. ...
5,75 €
Gastro-Beer
Hanssens Artisanaal Cassis 37.5 cl
Hanssens Artisanaal Cassis | 37.5 cl | 6.0% Verse zwarte bosbessens gemacereerd in jonge lambiek op ... van vier generaties lang. De stekerij heeft slechts een beperkte productie waardoor de producten moeilijker te verkrijgen zijn. ...
7,00 €
Gastro-Beer
Oud Beersel Oude Geuze (2022) 75cl
Oud Beersel Oude Geuze (2022) | 75cl | 6.5%. Traditionele Oude Geuze met fruitige neus en hoppige t ...ijk methode en geniet van een Europese bescherming. Door versnijding van Lambieken die verschillende jaren hebben gerijpt op houten vaten ontstaat de Oude Geuze. De Oude Geuze Oud Beersel ondersc ...
9,00 €
Gastro-Beer
Oud Beersel Demi-Muids 37.5 cl
Oud Beersel Demi-Muids Oude Geuze Barrel Selection | 37.5 cl | Deze Oude Geuze, verkrijgbaar in 37, ...t. Deze Demi-Muids, gebouwd met dikkere duigen en oorspronkelijk gebruikt om Chateauneuf du Pape wijn in te rijpen, laten minder zuurstof toe dan kleinere vaten, wat dit bier een meer ronde en fr ...
7,70 €
Gastro-Beer
Oud Beersel Vandervelden 140 37.5 cl
Oud Beersel Vandervelden 140 Oude Geuze | 37.5 cl | 6.5% Onze Vandervelden reeks, genoemd naar de s ...t gebruik van enkel foeder-gerijpte Lambiek.Om de 140ste verjaardag van Oud Beersel te vieren, werd een unieke blend samengesteld, met één- en tweejarige lambiek uit foeders van 40 HL en driejari ...
7,00 €
Gastro-Beer
Oud Beersel Oude Pijpen 2020 37.5 cl
Oud Beersel Oude Pijpen 2020 | 37.5 cl | 6.5% Vroeger werd Portwijn naar de havens van Brugge en Ant ... vaten werd door Lambiek brouwerijen aangekocht en heeft Lambiek bevat gedurende meerdere generaties. Sommige van deze vaten circuleerden tussen verschillende Lambiek brouwerijen, waarvan sommige ...
7,30 €
Gastro-Beer
Oud Beersel Schaarbeekse Kriek 2021 75 cl
Oud Beersel Schaarbeekse Kriek 2021 | 75 cl | ABV: 7.0% De intense aroma’s en complexe smaken van de ...de Kriek. Schaarbeekse krieken zijn een zeer oud ras van krieken (zure kersen) en behoren tot de familie die de voorloper is van alle geteelde krieken variëteiten. Schaarbeekse krieken hebben een ...
20,00 €
Gastro-Beer
Oud Beersel Green Walnut 2022 75 cl
Oud Beersel Green Walnut 2012 | 75 cl | 7% Oud Beersel Green Walnut is een verrassend en innoverend ...ek van Oud Beersel. Tijdens deze maceratie neemt de bitterheid af en krijgt het bier zijn unieke smaak. Vervolgens werd de walnotenlambiek gebotteld en vind een hergisting op fles plaats. Dit res ...
18,00 €
Gastro-Beer
Oud Beersel BZART Lambiek 2018 75 cl
Oud Beersel BZART Lambiek 2018 | 75 cl BZART Lambiek van brouwerij Oud Beersel is een natuurlijk, mo ...s het afgewerkt wordt volgens de ‘Méthode Traditionnelle’. Door toepassing van de ‘remuage’ en de ‘dégorgement’ worden de aanwezige gisten uit de fles verwijderd. Typisch voor Bzart Lambiek is d ...
19,50 €
Gastro-Beer
Bersalis Tripel Oak Aged 2021 37.5 cl
Bersalis Tripel Oak Aged 2021 | 37.5 cl | 10.5% | Brouwerij Oud Beersel Bersalis Tripel Oak Aged 202 ...ping op houten vaten.Bersalis Tripel ondergaat in de Lambiek kelders van Oud Beersel gedurende 22 maanden een rijping op houten vaten en foeders. Door de aanwezige melkzuurbacteriën en wilde gist ...
6,00 €
Gastro-Beer
Cantillon Gueuze 100% Lambic 37.5 cl
Cantillon Gueuze 100% Lambic Bio | 37.5 cl | 5.0% Cantillon Gueuze 100% Lambic Bio is een mengeling ...van Lambik van verschillende leeftijden.Bier met een zurige, fruitige smaak, delicate aroma’s van hout, lange afdronk. Bier met smaak evolutie dat lang bewaard kan blijven in een goede kelder.
6,00 €
Gastro-Beer
De Koninck Oude Geuze | 75 cl | 5.2% De Koninck Oude Geuze is het steken van jonge ( 1 jaar oud) La ...j De Koninck is officieel gestopt met brouwen in 1977 maar tegenwoordig verder gebrouwen Brouwerij Boon volgens het origineel recept. Tegenwoordig te koop bij drankenhandel Dekoninck in Buizingen ...
6,00 €
Gastro-Beer
Lambiek Fabriek Brett-Elle 75 cl
Lambiek Fabriek Brett-Elle | 75 cl | 5.5% Oude Geuze, Traditionele ongefilterde blend van zelf gebro ...ikenhouten vaten. Vol en elegante smaak met een typisch Brett-karakter en gematigd in zijn zurigheid. Lambiek Fabriek is de jongste telg van de Geuze familie. Deze lambiekbrouwerij werd in 2016 o ...
9,00 €
Gastro-Beer
Lambiek Fabriek Fontan-Elle 75 cl
Lambiek Fabriek Fontan-Elle | 75 cl | 6.0% Lambiek Fabriek Fontan-Elle is een specifieke, ongefilter ...d bestaat uit lambieken van +/- 2 jaar oud en zijn geselecteerd op basis van hun specifiek aroma. Deze lambiekbrouwerij werd in 2016 opgericht door Jo Panneels en Jozef Vanbosstraeten. Jo Van Ae ...
9,00 €
Gastro-Beer
Lambiek Fabriek Natur-Elle 37.5 cl
Lambiek Fabriek Natur-Elle Organic Geuze | Vol. 37.5 cl | ABV: 6.2 % Natur-Elle is een bio geuze v ...an zelf gebrouwen bio lambieken door Lambiek Fabriek met hergisting op de fles. Deze unieke blend van verschillende jaargangen is geheel biologisch, puur, ongefilterd en niet gepasteuriseerd.
5,00 €
Gastro-Beer
Lambiek Fabriek Muscar-Elle 75cl
Lambiek Fabriek Juicy & Wild Muscar-Elle | Vol. 75 cl | ABV: 8.8 % Muscar-Elle is een frui ...t lambiek op basis van Muscaris druif, geteeld in Limburg, Wijndomein Hoenshof. Unieke, ongefilterde blend van zelf gebrouwen lambieken, van spontane gisting, gerijpt op eikenhouten vaten
10,75 €
Gastro-Beer
Lambiek Fabriek Black-Belle 75 cl
Lambiek Fabriek Black-Belle | Vol. 75 cl | ABV: 6.5 % Black-Belle Fruit Lambiek bier is een unieke ..., ongefilterde blend van zelf gebrouwen, spontaan vergiste lambieken gebrouwen door Lambiek Fabriek. Gerijpt op eikenhouten vaten en gemacereerd met de zwarte bes, +/- 300 gram per liter lambiek.
10,00 €
Gastro-Beer
Lambiek Fabriek Black-Belle Bio 75 cl
Lambiek Fabriek Black-Belle Bio Organic | Vol. 75 cl | ABV: 6.5 % Black-Belle Fruit Lambiek bier is ...riek. Gerijpt op eikenhouten vaten en gemacereerd met de bio zwarte bes, +/- 300 gram per liter lambiek. ...
10,00 €
Gastro-Beer
Lambiek Fabriek Muri-Elle 75cl
Lambiek Fabriek Juicy & Wild Muri-Elle | Vol. 75 cl | ABV: 7.0 % Muri-Elle is een fruit bi ...er van spontaan vergiste lambieken, gebrouwen door Lambiek Fabriek zelf, gerijpt op eikenhouten vaten en gemacereerd met braambessen, +/- 300 gram per liter Lambiek.
10,50 €
Gastro-Beer
De Troch Oude Gueuze | 37.5 cl | 5.5% De Troch Oude Gueuze is het steken van jonge ( 1 jaar oud) La ...mbiek en oudere Lambiek met een tweede spontane gisting op de fles. Complex fris zuur met smaken toetsen van groen fruit en aardige tonen.
3,00 €
Gastro-Beer
Boon Geuze Mariage Parfait 2020 75cl
Boon Geuze Mariage Parfait 2020 | 75cl | 8.0 % Boon Geuze Mariage Parfait is een traditionele ongez ...maakt van verschillende grote vaten Lambiek van 3 jaar oud.Deze Lambiek wordt speciaal gebrouwen en heeft een hoge vergistingsgraad. Dit geeft na een rijping van 6 à 12 maanden in de fles een bi ...
7,50 €
Gastro-Beer
Boon Kriek Mariage Parfait 37.5 cl
Boon Kriek Mariage Parfait | Vol. 37.5 cl | ABV: 8% Kriek Mariage Parfait is een traditionele ongezo ... Jonge Lambiek waaraan 400 gram per liter verse wilde krieken worden toegevoegd.De kriekenlambiek die hiervan het resultaat is rijpt nog gedurende 6 à 8 maanden op eikenhouten foeders. Na een na ...
5,00 €
Gastro-Beer
Boon Oude Geuze VAT 31 37.5 cl
Boon Oude Geuze VAT 31 | Vol: 37.5 cl | ABV: 8.5% Word from the Brewer: Vier en een half jaar lang r ...n groot eiken vat, werd tussen 1905 en 1908 gebouwd door de firma Bodenheim uit Kassel (Duitsland). Hij kwam in 1919 in eenBrusselse Lambiekbrouwerij terecht als onderdeel van een grote partij ma ...
8,50 €
Gastro-Beer
Boon VAT 122 Oude Geuze 37.5 cl
Boon VAT 122 Oude Geuze | 37.5 cl | 8.0% De VAT 122 is een super malse Oude Geuze. Hij is delicaat, ...ngipane. Foeder nr 122 is een recente foeder in brouwerij Boon collectie. Het is een van de grootste vaten, met inhoud van zo'n 25.000 liter. Het vat werd origineel gebruikt voor de opslag en rij ...
9,50 €