MARQUES DE BARBERA 11. Cuesta creer que Garage Beer Co cumpla 8 años este año. Ha sido todo un viaje y para marcar este hito hemos elaborado cuatro cervezas que llevan el nombre de la dirección de cada uno de nuestros
locales. Y cada cerveza tiene un significado para esa ubicación. Nuestro local más nuevo, en Marqués de Barberá, justo en el centro de la ciudad, es una auténtica taberna a la vieja usanza, ideal para disfrutar de una noche con los colegas. Y esta IPA es increíblemente bebible e ideal para una pequeña fiesta a pesar de su 6% de alcohol. Construida sobre una base súper pálida con un 40% de avena, es tan suave, jugosa y mullida como se pueda imaginar. Enigma, Strata, Citra y Galaxy traen el barullo con una aroma complejo y un fuerte toque a sorbete. Después, todo es vino blanco, maracuyá, manzana roja, pomelo, pera y melocotón con abundantes matices húmedos de marihuana. En Marques De Barbera nos vamos a aficionar a este vino.
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It’s hard to believe Garage Beer Co turns 8 this year. It’s been quite a journey and to mark this milestone we have brewed four beers named after the address of each of our four locations. And each beer has a significance to that location. Our newest location on Marques de Barbera, smack bang in the city centre is a real old school boozer suited to getting stuck into a session with friends. And this IPA is ridiculously drinkable and ideal for a little session despite it’s 6% abv. Built on super pale base with 40% oats this is as soft, juicy and pillowy as they come. Enigma, Strata, Citra and Galaxy bring the noise with a complex nose with a strong tangy sherbet angle. Then it is all white wine, passion fruit, red apple, grapefruit, pear and peach with no shortage of dank marijuana undertones. We are going to be getting stuck into this one down in Marques De Barbera! Less