Vins Nature

Vins Nature

du Mont Salève Hors-Série Mondeuse

Bière blonde macérée avec des marcs de Mondeuse de Haute-Savoie, fermentée avec les levures indigène ...s du raisin et vieillie 1 an en barrique. Un résultat décoiffant, explosif de petits fruits rouges acidulés, acidité marquée, une merveille de bière sour par la brasserie du Mont-Salève !

14,90 €

Vins Nature

Des Voirons Bière Vivante Bitter-Orange

Cette bière bio de la brasserie des Voirons est une blonde composée d'un assemblage d'une macération ...vaillée à la manière d'un bitter italien (plantes, racines, épices, écorces d'agrumes), infusées pendant les fermentations... Elle est non filtrée, non chaptalisée, sans aucun intrants chimiques ...

13,00 €

Vins Nature

Levain Nuance

Bière ambrée fermentée 6 mois en fût de vin rouge du Jura ! Le profil de cette bière est dense, tou ...ic Tissot (fils du vigneron Stéphane Tissot) ouvre en juillet 2023 la brasserie Levain au centre ville de Besançon, place Victor Hugo, dans une ancienne cave qui faisait office de four à pain du ...

13,50 €

Vins Nature

Levain Macération Cerise

Nouveau bébé d'Aymeric, bière de fermentation indigène avec 6 mois de fermentation et d'élevage en f ...e et juteuse, en bouche une superbe onctuosité sans sucrosité, c'est délicat, floral et très rafraîchissant ! Aymeric Tissot (fils du vigneron Stéphane Tissot) ouvre en juillet 2023 la brasserie ...

15,90 €