Fermenterarna Hoppy Friends

Fermenterarna es la apuesta de un matrimonio sueco (Anna y Niclas) apasionado por la cerveza artesana. Es una marca especializada en dos grandes ingredientes de la cerveza: la levadura, con la que hacen verdaderas fórmulas mágicas, y el lúpulo con el que elaboran cervezas artesanales realmente muy interesantes. A día de hoy es una marca muy reconocida en Suecia y que está logrando darse a conocer en la gran mayoría de países de Europa, y ahora, en La Despensa del Abad disponemos de algunas cervezas de su catálogo. En esta ocasión presentamos Hoppy Friends, una NEIPA con un 6,5 % de índice ABV. De c olor amarillo pálido y bastante turbia, coronada por una capa de espuma grande y esponjosa, que tardará muy poco en desaparecer. Aromas cítricos y tropicales de pomelo, piña y algunas notas herbales de romero. Los sabores son cítricos y tropicales, con pomelo, piña, pastel dulce y algunos toques herbáceos. En boca resulta suave y un poco jugosa, con un suave toque amargo que equilibra muy bien los sabores dulces. Si pinchas en la pestaña “Descripción” podrás saber algo más sobre esta cervecería artesanal.