Micro-fábrica de cerveza artesanal en Malasaña, Madrid.
La cerveza es una forma artística, un tesoro gastronómico, un acto político, un ritual místico, un oficio fundamental para el hombre y un vínculo capaz de unir a la humanidad…
Desde ese pensamiento nace Fábrica Maravillas, la primera micro fábrica de cerveza artesanal del barrio Maravillas de Madrid. La idea de este maravilloso proyecto remonta varios años atrás y proviene de un sentimiento de falta, de absoluta carencia de cerveza de calidad en la capital. Crear la fábrica ha sido un camino lento, difícil y lleno de obstáculos, aunque afortunadamente hemos estado rodeados de mucha gente que nos ha apoyado y ayudado para conseguirlo. Hoy por fin, podemos decir que nuestro sueño se ha hecho realidad. Una empresa que bebe de nuestra pasión por la cerveza de alta calidad, nuestra inspiración en la elaboración artesanal y nuestra ambición por el comercio local.
Porque sin ti, la cerveza artesanal podría no haber existido.
Un precioso espacio donde podrás probar los diferentes tipos de cerveza artesanal elaborados en el mismo local. Fábrica Maravillas te propone degustar su oferta de cervezas artesanales mientras contemplas nuestra micro fábrica. Brinda con una FL(IPA) o una Saison Valverde al tiempo que recorres la fábrica. Estaremos encantados de contarte el apasionante proceso de producción. Desde el triturado de la malta, hasta el envasado para su última fermentación. Podrás admirar nuestra sala de cocción y comprender el mágico proceso de fabricación con tu cerveza FM en la mano. Y si todavía no has probado alguna de nuestras cervezas, toma asiento y pídelas. Te van a encantar. Porque contra la cerveza aburrida sólo existe un antídoto: nuestras cervezas artesanales.