Extraomnes Bâtard du Bois

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Acidulo   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 10   Sottostile Blonde Ale Stile Belgian Ale   IBU 22 Temperatura di servizio 8/9°C   Formati disponibili Lattina 44cl Allergeni Orzo, Segale Collaborazione tra il birrificio Extraomnes e Podere la Berta, cantina toscana. Batard du Bois prende ispirazione dalle Blond Ale in stile belga e viene fatta invecchiare in botti di legno contenenti precedentemente Chardonnay. Dal colore dorato è fresca e complessa nei sentori, si percepiscono note fruttate di pesca e sentori di miele ed agrumi ben in equilibrio con le note più tanniche e vinose conferite dal passaggio in botte. Profilo vinoso.