Etxeandia Pasionaria

PASIONARIA. 5-6%. IPA.
Nombre del producto:Cerveza “PASIONARIA”
Nombre del Productor:Etxeandia Garardauak
Descripción del producto:
“PASIONARIA” es una Red IPA que elaboramos todo el año. Es una cerveza “tostada” amarga.
5-6% Vol. alc.
amargor: 50-60 IBU
Color: 10-15 (EBC)
Estilo relacionado:IPA
Vista: Roja oscura brillante y limpia. Media/alta carbonatación. Espuma blanco-roto con rizos de color. Pasionariaforma una densa y abundante capa de espuma que forma delgados anillos en las paredes del vidrio.
Aroma: Fuerte a lúpulos ingleses, floral y herval. Prevalece el lúpulo.
Sabor: Intenso sabor a lúpulo aromático. Amargor medio-alto. El lúpulo enmascara los matices maltosos y caramelos de las maltas caramelizadas que le dan un fondo dulce que no consigue equilibrara el amargor del lúpulo. Ligera presencia de alcohol.
Cuerpo: Cerveza robusta y media-alta carbonatación.
General: Para amantes de las cervezas de graduación media/alta, cervezas “fuertes” e ideal para introducirse sin sobresaltos en el mundo de las IPAs.
Lugar de elaboración:Urduliz – Etxeandia Garardauak
Nº de Registro Sanitario:30.11598/BI
Formatos de venta:
Botellín 33cl.
Barril 30 L, de acero inoxidable
Ingredientes:agua,malta de cebada, lúpulo y levadura
Produktuaren izena:“PASIONARIA” IPA garagardoa
Ekoizlearen izena:Etxeandia Garardauak
Produktuaren nondik-norakoa:
“PASIONARIA” IPA garagardo hau urte osoan ekoizten dogu. IPA klasikoentagitik piskat hurrundu egiten da, gorritasunagaitik.
%5-6 alk. bol.
Mingoztasunar: 50-60 IBU
Kolorea: 10-15 (EBC)
Itxura:Gorriiluna.Distiratsuaetagarbia.Karbonatazionahikoadu(gehiegizkoaizanbarik).Bitsazuri-iluntsua. Bitse asko ataraten dau. Bitse fina.Batzuetankoloretakoaztarnaksortzenditubitsarengainekopartean.Edalontziabitsezzikintzendoaedatendanneurrian.
Usaina:Indartsua.Lupuluarenusainaknabarmentzendirabesteedozerengainetik.Loreetabelarusainak.
Zaporea:Lupululurrintsuarenzaporenabarmena.Erdi-goi mailakomingostasuna.Lupuluak maltaren zaporeak guztik estaltzen ditu.Alkoholarenpresentzia.
Gorputza:Garagardoindartsua.Sakona.
Orokorra:Garagardoindartsuenmaitaleentzako.Lupuludungaragardoagustatzenzaizkieneigustukoaizangodute.IPA’en munduan sartzeko lehenengo aukera izan litekeena..
Ekoizpen lekua:Urduliz – Etxeandia Garardauak
Osasun Erregistro Orokorra:30.11598/BI
Erosketa unitatea:
33zl, botila,
30 L altzairuzko barrilak
Osagaiak:ura,garagar malta, lupulua eta legamia