Espina de Ferro

Vallespinosa és la nostra font d’inspiració i de sabor, en definitiva on neix Espina de Ferro ®.
Som dos amics, Fede i Roger, (d’aquí part del nostre nom) formem equip i compartim aficions musicals, palpable en l’estil gràfic de la nostra marca.
Amb l’únic objectiu de crear les cerveses que més ens agradaven i amb molt de treball, dedicació i cura hem anat creixent fins a tenir la nostra pròpia brewery que estrenem aquest 2018.
El 2010, amb un aprenentatge autodidacte vam començar a elaborar cervesa, i el 2013 vam fer un primer pas, elaborar com a nòmades a altres fàbriques i alhora començar les obres del que seria el nostre obrador. Cinc anys més tard de la primera elaboració de la Dead Monk hem tornat a casa i podem dir que ens hem convertit en la primera microcerveseria de la comarca de l’Anoia, fet del qual n’estem molt orgullosos i pregonem arreu on anem.
Tot el ventall de cerveses que elaborem tenen un segell propi, marca de la casa, el cos en les cerveses, i és que ens agraden els matisos, els sabors i les aromes, ens fascinen les cerveses artesanes que t’aporten més que les que et treuen la set.
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Vallespinosa es nuestra fuente de inspiración y de sabor, en definitiva donde nace Espina de Ferro.
Somos dos amigos, Fede y Roger, (de aquí parte de nuestro nombre) formamos equipo y compartimos aficiones musicales, palpable en el estilo grafico de nuestra marca.
Con el único objetivo de crear las cervezas que más nos gustan y con mucho trabajo, dedicación y cura hemos ido creciendo hasta llegar a tener nuestra própia brewery que estrenamos éste 2018.El 2010, con un aprendizaje autodidacta empezamos a elaborar cerveza, y el 2013 hicimos un primer paso, elaborar cómo a nomadas a otras fábricas y a la vez empezando las obras del que seria nuestro obrador. Cinco años más tarde de la primera elaboración de Dead Monk hemos vuelto a casa y podemos decir que somos la primera microcervecería de la comarca de la Anoia, hecho del que estamos muy orgullosos y pregonamos donde vamos.
Todo el conjunto de cervezas que elaboramos tienen un sello personal, marca de la casa, el cuerpo en las cervezas, y es que nos gustan los matices, los sabores y los aromas, nos encantan las cervezas artesanas que te aportan más de la que te quitan la sed.