Espiga Begin To Run

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En aroma trobem notes intenses de diferents fruites que ens recorden al mango i també préssec que aporten els llúpols Vista i Azacca. Totes aquestes notes descansen sobre una base de notes cítriques i herbals, així com notes especiades que ens aporten la combinació dels llúpols Cascade, Centennial i Vista.

En sabor apreciem totes aquestes notes en un glop rodó amb una lleugera amargor que ens recorda a les Ipas clàssiques i netes.

Si t’agraden les IPas clàssiques aquesta no et deixarà indiferent!

Malts: Malt d’ordiLlúpols: Zeus, Centennial, Simcoe, Vista, Azacca, Cascade i HBC-630.Dry hopping: Zeus, Centennial, Simcoe, Vista, Azacca, Cascade i HBC-630.

Artwork by Irene Garzie

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Volvemos con un estilo clásico que nos gusta mucho elaborar: American IPA. Comenzamos la carrera detrás del leopardo de color ambar que nos introduce en la selva de los lúpulos.

Es una IPA de color ambar claro y reflejos anaranjados. En aroma encontramos notas intensas de diferentes frutas que nos recuerdan al mango y también melocotón que aportan los lúpulos Vista y Azacca. Todas estas notas descansan sobre una base de notas cítricas y herbales, así como notas especiadas que nos aportan la combinación de los lúpulos Cascade, Centennial y Vista.

En sabor apreciamos todas estas notas en un trago redondo con un ligero amargor que nos recuerda a las Ipas clásicas y limpias.

Si te gustan las IPas clásicas esta no te dejará indiferente!

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We return with a classic style that we really like to brew: American IPA. We start the race behind the amber-colored leopard that introduces us to the hop jungle.

It is an IPA with light amber color and orange reflections. In aroma we find intense notes of different fruits that remind us of mango and also peach provided by Vista and Azacca hops. All these notes rest on a base of citrus and herbal notes, as well as spicy notes that give us the combination of Cascade, Centennial and Vista hops.

In flavor we appreciate all these notes in a round sip with a slight bitterness that reminds us of classic and clean Ipas.

If you like classic IPas this will not leave you indifferent! Less