La Domadora y el León

La Domadora y el León

Cerveza: Calidad, higiene y características Nutric

Descripción Visión general de los procesos del malteado y la elaboración de la cerveza; Calidad d ...erveza; Conservación de la calidad de la cerveza; Características nutricionales de la cerveza; Aseguramiento de la seguridad de la cerveza. ...

19,00 €

La Domadora y el León

Cervezas de todo el mundo Simone Pilla Ed. De Vecc

Descripción Mencionada ya en los textos de la Antigüedad, la cerveza conoce hoy en día un auténti ...sin precedentes. Las cerveceras artesanas y la producción industrial van cada día en aumento: aquí encontrará una guía completísima para conocer a fondo las variedades, las características y las ...

20,00 €

La Domadora y el León

Elaboración Casera de cerveza W. Vogel Ed. Acribia

Descripción El traductor de su idioma original de este libro es Llorenç Serrahima Formosa, esta pub ...arte del catálogo de Editorial Acribia, S.a.. Su andadura comenzó en los años cincuenta y tiene su sede en Zaragoza. Su catálogo asciende a más de mil ciento setenta textos. Esta editorial está e ...

18,00 €

La Domadora y el León

La Cerveza artesanal. Cómo hacer cerveza en casa

Descripción Autores: Albert Tintó García-Moreno, Francisco Sánchez Lomares, José Manuel Vidal Taboa ...de dedicación de los autores a la práctica del «homebrewing» o elaboración de cerveza artesana en casa, y a la divulgación de esta apasionante afición. Esta obra pretende ser un manual práctico y ...

25,00 €