Epic Brewing Co. (Utah, Colorado) Chasing Ghosts

Descripción

Productor: Epic Brewing Co.

Estilo: DDH Hazy New England IPA

Lúpulos: Citra y Cashmere

color: Dorado

% Alcohol: 10

Cantidad: 47,5 cl.

País: Estados Unidos

Epic Brewing Chasing Ghosts

Epic Brewing Chasing Ghosts

Epic Brewing Chasing Ghosts es una Doble NEIPA. Esta cerveza artesana de estilo doble New England IPA con un cuerpo medio-alto, muy turbio, de color anaranjado. Con una corona de espuma perecedera, compacta y blanca. Aromas y sabores jugosos, cargados de notas afrutadas de carácter tropical y cítrico, melocotón, naranja dulce, melón y limón. Una cerveza sabrosa y refrescante, bien equilibrada, con la carbonatación apropiada. De trago suave y gustoso. Epic Brewing

Epic Brewing es la primera cervecería de Utah desde la prohibición de elaborar exclusivamente cerveza con alto contenido de alcohol. Epic Brewing crea cerveza de alta calidad, fresca y extremadamente sabrosa en pequeñas cantidades con variedades interminables. Para sus elaboraciones utilizan únicamente las mejores maltas de USA y Europa, lúpulos intensos y agua filtrada triple. Descubra variaciones naturales de sabor, desde malta dulce, cítricos, pino, roble, humo hasta chocolate, café, vainilla y canela, hasta casi todo lo epicúreo que puedas imaginar.

Epic Brewing se fundó sobre un concepto central: la pasión por la cerveza fuerte. A fines de la década de 2000, no había muchas opciones cuando se trataba de cerveza de alto nivel en Utah. El término ‘punto alto’ se refiere al contenido de alcohol. Una cerveza de punto alto es tan alta en ABV que está prohibida su venta en las tiendas de comestibles de Utah y debe venderse en licorerías operadas por el estado. En 2009, el límite para la cerveza de alto nivel era un 4,0 % ABV. Desde sus inicios, Epic Brewing amplió los límites de la industria de la cerveza artesanal. En 2019, Utah elevó su límite de punto alto a 5.0% ABV, pero para entonces la cervecería ya había agregado 130 cervezas únicas a su flota.