Cerveza Choco Brown de 5,7º y 25 IBU´s de amargor. Una cerveza tostada oscura con un toque de puro cacao mexicanoColor caoba con reflejos rojizos. Espuma color canela, densa, cremosa y con buena retención.
a malta tostada y cacao, con notas a café y chocolate. Se percibe un ligero perfume cítrico, con complejas notas florales y herbales, procedentes de los lúpulos usados.
Suave dulzor inicial de la malta con sabores tostados a nueces, caramelo y regaliz, con sutil sabor a café y chocolate. Sabor con carácter cítrico y herbal moderado, que equilibra el dulzor inicial. El acabado ligeramente seco y el amargor placentero proveen un retrogusto con presencia, tanto de malta, como del cacao.
Sensación en boca: Cuerpo medio-pleno y cremoso. Acabado ligeramente amargo proveniente del cacao, sin asperezas ni astringencias. Carácter ligeramente efervescente y refrescante, debido a su moderada carbonatación.
Sus características generales la convierten en una bebida ideal para acompañar embutidos, repostería, y platos elaborados con chocolate. Less