Yria | Birrapedia
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Yria Ay Güey!!

Yria Ay Güey!!
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Imperial Stout - 9.7 º

Ay Güey!! Mexican Stout Stout aged with cocoa, vanilla, cinnamon, and chile de árbol. &i ...excl;Ay Güey! es una cerveza que nos hará viajar hasta México. Con un toque picante (muy redondeado) añadiendo cacao, vainilla y canela.

3 Prices

Yria Golden Ale

Yria Golden Ale
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Blonde Ale - 5.5 º - 35 IBU

Yria Golden Ale Color dorado con una espuma blanca y bastante consistente. En su aroma y sabor se ap ...pero con el toque especial del dry hopping. Yria Golden Ale Aniversario Edición especial de 3500 botellas realizada en conmemoración del primer aniversario de Cervezas Yria. ...

2 Prices

Yria U.F.O.

Yria U.F.O.
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IPA - India Pale Ale - 6 º

Yria U.F.O. India Pale Ale American India Pale Ale. Seca, amarga sin excesos y de trago muy largo - ...Centennial Edition - Mosaic Edition

2 Prices

Yria Pumpking

Yria Pumpking
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Pumpkin Ale - 7 º - 20 IBU

Pumpking Imperial Pumpkin Ale Our best modern version of the traditional style. Cinnamon, clove, nut ...meg and the best bio pumpkins baked in stone oven.

2 Prices

Yria Ikigai

Yria Ikigai
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American IPA - 6.2 º - 35 IBU

Ikigai Tropical IPA Ikigai significa el impulso de la vida, la razón esencial por la que ac ...túas cada día, tu propósito. Por ejemplo, una buena cerveza para beber de trago ¿por qué no?

2 Prices

Yria / Medina First Blow Dipa

Yria / Medina First Blow Dipa
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Imperial IPA - 9 º - 150 IBU

Yria / Medina First Blow Dipa The Legendary Strike Op Bitterness!!  

1 Price

Yria Mangoman

Yria Mangoman
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IPA - India Pale Ale - 5.8 º - 60 IBU

Mangoman Mango IPA Antes Yria Cenosilicaphobia Mango India Pale Ale "The oldest and strong ...est emotion of mankind is fear and the oldest and strongest kind of fear is fear of an empty glass" H.P.Beercraft

1 Price

Zombination III Urbi et Orbi

Zombination III Urbi et Orbi
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Imperial Stout - 17 º

Zombination III Urbi et Orbi A Massive Stout from Flanders aged in Octomore barrels. In October 2014 ...th Anniversary. My deepest respect and love to all of you: Beavertown, De Molen, Haandbryggeriet, Jonathan Bright, Kees, Magic Rock, Naparbier, Yria & 5Titius. Endless gratitude to Struise fa ...

1 Price

Zombination IV M.A.L.I.

Zombination IV M.A.L.I.
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Imperial Stout - 17 º

Zombination IV M.A.L.I. A Massive Stout from Flanders aged in Ardbeg barrels. In October 2014, a bun ...versary. My deepest respect and love to all of you: Beavertown, De Molen, Haandbryggeriet, Jonathan Bright, Kees, Magic Rock, Naparbier, Yria & 5Titius. Endless gratitude to Struise family fo ...

1 Price

Yria Brutalism

Yria Brutalism
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Brut IPA - 7 º - 30 IBU

Brutalism Brut IPA Brutalism es una cerveza de color amarillo brillante. En aroma muy presente la fr ...uta y en boca muy compensado el toque amargo de una brut IPA con la frescura y dulzura que posee.  

1 Price

Yria Bauhaus

Yria Bauhaus
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Imperial Stout - 14.2 º - 60 IBU

Bauhaus Imperial stout, whisky aged Nuestra nueva creación es una cerveza oscura, sedosa, lic ...orosa y elegante, madurada con roble y whisky Sackman y casi un año en botella para hacerla redonda y terriblemente bebible. Con azúcar moscovado y vainilla.

1 Price

Business Name: Cervezas Yria S.L.
Address: Calle Lisboa, 6, 28342 Valdemoro, Madrid
Health Register:
Web:
Yria es negocio familiar, cuyos fundadores Ani y Ernesto, Ernesto y Ani, cuando cansados de ofrecer nuestro tiempo a otros, decidimos convertir nuestro hobby (la elaboración de cerveza artesana) en un estilo de vida. Como curiosidad Yria es el nombre de nuestra pequeña hija, que comparte edad con la propia marca.
Nacida en 2010, esta microcervecera ubicada en Valdemoro (Madrid), forma parte de las decanas peninsulares. Se caracteriza por su espíritu independiente, la experimentación, innovación y el constante aprendizaje.
Inicialmente, el sueño de montar una fábrica resultaba complicado debido a la falta de recursos, así que después de darle muchas vueltas y ver muchas opciones conocimos el sistema de “Gipsy brewing” que empezaba a utilizarse en otros países y que en España apenas era conocido. Consistía en alquilar las instalaciones de otras cerveceras para hacer nuestra marca, y poder así comercializar legalmente el producto.
Desde el nacimiento de la primera Yria golden ale (2010) en la fábrica Tyris de Valencia. Posteriormente fuimos fabricando en varias otras marcas hasta que decidimos poner en marcha nuestra propia microplanta en Noblejas, gracias a la ayuda del Ayuntamiento y mediante un proyecto colaborativo ,compartimos gastos y espacio con otra cervecera. Inicialmente con dos marcas Medina y el Oso y el Cuervo.
Las colaboraciones son la mejor manera de encontrar sinergias entre cerveceros de marcas tanto nacionales como internacionales. Consisten en hacer una cerveza maquinando una receta entre dos o más cerveceros, y fabricarla en “casa” de alguno. Muchas veces son de ida y vuelta.
En ellas siempre intentamos realizar estilos alejados de nuestra zona de confort. Dónde aprender nuevas técnicas, manejar nuevos equipos.. y pasar un rato agradable. Por eso suelen ser una práctica habitual.
 
 
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