Wicklow Wolf Brewing Company Elevation Pale Ale

Elevation, American Pale Ale equilibrata e scorrevole, ha note agrumate e di frutta tropicale all'inizio per poi lasciare spazio alla vena resinosa tipica dei luppoli americani.

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 11.4   Stile APA American Pale Ale IBU 40   Temperatura di servizio 7/8°C Formati disponibili Lattina 33cl   Allergeni Orzo Pale Ale in stile americano realizzata con malti Pale Ale, Cara Ruby, Melano e Wheat. La luppolatura è affidata al Mosaic, al Mandarina Bavaria e al Calypso. Al naso, fragranze agrumate (limone, arancia e pompelmo), erbacee, di frutta esotica (ananas, papaya e mango), drupacee (albicocca e pesca) con accenni resinosi riconducibili al pino. In secondo piano, toni maltati e di miele. Corpo medio-leggero con media saturazione. In bocca è abbastanza succosa, morbida e quasi cremosa, con belle e fresche note tropicali in primo piano assieme ad una leggera base di malto, seguite da toni decisamente più agrumati (limone) che conducono ad un finale secco con un lungo e persistente retrogusto delicatamente amaro. Croccante, pulita, di facile beva e molto rinfrescante: un’Apa semplice ma ben eseguita.

Produttore: Wicklow Wolf Stile: American Pale Ale (APA) Colore: Bionda Grado Alcolico: 4,80%