Viola Rossa 6.6

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 15   EBC 40 Sottostile Red Ale   Stile Amber Ale IBU 27   Temperatura di servizio 4/6°C Formati disponibili Bottiglia 35,5cl, Bottiglia 75cl   Allergeni Orzo Realizzata con diverse varietà di malto (Pilsner, Aromatic, Melanoidin , Wheat) e luppolo, tra cui Perle, Tradition, Saaz East Kent Golding e Williamette. Si presenta di colore ambrato con riflessi ramati e rubino con schiuma bianca e compatta. Al naso ed al palato è ricca nei sentori, coni in evidenza note speziate e leggere sfumature di lievito. Finale rotondo e persistente, lievemente amaro.