Vamos a Beer Biziclista

El proyecto Vamos a Beer surgió de un grupo de personas con almas inquietas, quienes nunca lograban encontrar una forma de viajar que les resultara adecuada. Buscaban una experiencia caótica dentro del orden, económica sin renunciar a ciertos lujos, disfrutando tanto del día como de la noche, de la naturaleza y de la ciudad, y, sobre todo, explorando cada rincón para no dejar nada sin descubrir. Para ellos, una de las partes más importantes en sus viajes de Vamos a Beer es, sin duda, la cerveza. Sin descuidar la gastronomía, sus viajes son altamente calóricos, pero están muy bien compensados con una intensidad viajera que los lleva a regresar más en forma de lo que partieron. Sus viajes exigen, al menos, caminar 25 km, hacer al menos 5 paradas para probar platos y cervezas locales, y como máximo, descansar 8 horas diarias. Mucha de la información que comparten no está contrastada con fuentes fiables. Incluso es posible que se inventen alguna cosa, porque consideran que es más importante parecer que sabes algo, que el saber en sí. Invitan a disfrutar de este pequeño blog, pero, como todo lo bonito en esta vida, aconsejan no tomárselo muy en serio. Además, desde 2021, han lanzado su propia marca de cervezas solidarias y desde 2023 han abierto sus propios Taprooms, donde es posible probar sus birras.

Biziclista es una cerveza Radler, que en alemán significa ciclista y es una combinación de cerveza y zumo de limón natural. De color amarillo limón, burbuja fina y carbonatación alta. En nariz destaca el limón. En boca es una cerveza suave, sin un exceso de acidez y un toque dulce.

Radler significa "ciclista" en alemán, un nombre que alude a la variedad de cerveza rebajada con limón que aparece en Alemana en los años 20, inicialmente popular entre los ciclistas y que hoy se sirve como una bebida refrescante en cualquier bar.

Biziclista es una Radler con sólo un 0,8% de alcohol y una buena armonía entre el zumo de limón natural y la base de malta, que homenajea las rutas ciclistas de las Baleares y es ideal para paliar el caluroso clima mediterráneo durante un recorrido a pedales por las islas.

Con esta cerveza colaboramos con Gonzalo García Abella un paraciclista y seguro que futuro paralímpico que es un autentico crack.Maridajes recomendados

El carácter cítrico de Biziclista la convierte en un gran limpiador de paladar para platos fuertes, pero no nos podemos resistir a mezclarlo con los mejores platos baleares: un buen bocata de sobrasada o queso de mahón, un caldero de langosta de Menorca o unos raores.Sobre Gonzalo García Abella

Este paraciclista de Torrelodones ya sabe lo que es ganar una medalla en la prueba en ruta de un Mundial de Ciclismo Paralímpico y aspira a participar con la Selección española de ciclismo adaptado en los Juegos Paralímpicos de 2024.Ahora con recogida en tienda en Madrid

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