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Thornbridge Days of Creation
Days of Creation
Barrel Aged Sour with Raspberries
Days of Creation is a true labour of love, a sour red ale aged in burgundy barrels with raspberries.
After using a Belgian yeast strain to give a good foundation on which to build, we aged the beer
Barrel Aged Sour with Raspberries
Days of Creation is a true labour of love, a sour red ale aged in burgundy barrels with raspberries.
After using a Belgian yeast strain to give a good foundation on which to build, we aged the beer
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Cebada Malteada
THORNBRIDGE DAYS OF CREATION 375 ML
Days of Creation es una verdadera obra de amor, una sour ale roja añejada en barricas de Borgoña con ...la cerveza en barricas de Borgoña con fruta por más de un año. Añadimos cultivos de Brettanomyces, Pediococcus y Lactobacillus en momentos específicos, lo que permitió acidificar la cerveza gradu ...
$160.01
THORNBRIDGE DAYS OF CREATION 375 ML - Cebada Malteada 
$160.01
Cebada Malteada products
Days of Creation es una verdadera obra de amor, una sour ale roja añejada en barricas de Borgoña con frambuesas.
Después de usar una cepa de levadura belga para establecer una buena base, añejamos la cerveza en barricas de Borgoña con fruta por más de un año. Añadimos cultivos de Brettanomyces, Pediococcus y Lactobacillus en momentos específicos, lo que permitió acidificar la cerveza gradualmente a lo largo de muchos meses, desarrollando capas de sabor que solo el tiempo puede ofrecer.
El rico aroma y los sabores frutales complementan la acidez pronunciada, que se atenúa para dejar paso a los caracteres de malta y levadura.
Viva, seca y refrescante, es una cerveza para disfrutar lentamente.
MALTAS: Maris Otter / Munich / Black Malt
ESPECIALIDAD: Frambuesas
PREMIOS DESTACADOS:
2017 Medalla de Oro, International Beer Challenge
2016 Medalla de Plata, Categoría Sour Añeja en Barrica de Madera, World Beer Cup
THORNBRIDGE DAYS OF CREATION 375 ML SOUR CON FRAMBUESAS REPOSADA EN BARRICAS / 7.00% ABV
Después de usar una cepa de levadura belga para establecer una buena base, añejamos la cerveza en barricas de Borgoña con fruta por más de un año. Añadimos cultivos de Brettanomyces, Pediococcus y Lactobacillus en momentos específicos, lo que permitió acidificar la cerveza gradualmente a lo largo de muchos meses, desarrollando capas de sabor que solo el tiempo puede ofrecer.
El rico aroma y los sabores frutales complementan la acidez pronunciada, que se atenúa para dejar paso a los caracteres de malta y levadura.
Viva, seca y refrescante, es una cerveza para disfrutar lentamente.
MALTAS: Maris Otter / Munich / Black Malt
ESPECIALIDAD: Frambuesas
PREMIOS DESTACADOS:
2017 Medalla de Oro, International Beer Challenge
2016 Medalla de Plata, Categoría Sour Añeja en Barrica de Madera, World Beer Cup
THORNBRIDGE DAYS OF CREATION 375 ML SOUR CON FRAMBUESAS REPOSADA EN BARRICAS / 7.00% ABV
Buy Thornbridge Days of Creation. Fruit Lambic - Thornbridge Brewery - United Kingdom.
https://birrapedia.com./en/thornbridge-days-of-creation/f-o/f-5d5e40b11603da66638b4772