The Kernel Brewery India Double Porter Mosaic Nelson Sauvin Sabro

Descripción India Double Porter de THE KERNEL BREWERY

India Double Porter de THE KERNEL BREWERY es una Imperial Porter cargadita de lúpulo. El dry hopping realza los sabores tostados intensos, y el amargor permanece contigo mucho después de que hayas terminado de beberla.

APARIENCIA: Cerveza negra con una tímida espuma de color beige claro de retención baja.

AROMA: Su aroma destaca por su carácter tostado, con notas de chocolate y caramelo.

GUSTO: En boca es una cerveza intensa con sabores tostados con alguna nota de mango y un final amargo que persiste en el paladar.

THE KERNEL BREWERY es  es una pequeña cervecería situada en Londres, que, como ellos mismos dicen “surgió de la necesidad de tener más cerveza de calidad” . Fue fundada en 2009 por Evin O’Riordain en Bermondsey , Inglaterra. Fue una de las primeras cervecerías artesanales de Londres. La sala de cocción original de 6,5 hectolitros en Druid Street fue reemplazada en 2012 por una planta de 32 hl en Dockley Road en los arcos ferroviarios de Spa Terminus.  Kernel evita la experimentación innecesaria, ya que cada preparación es una evolución intencional del lote anterior.

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Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 19.10   Voto RateBeer 98 / 100 Stile Imperial Porter   Temperatura di servizio 8/10° C Formati disponibili Bottiglia 33cl   Allergeni Orzo Ricco bouquet olfattivo con effluvi di cioccolato fondente, caffè espresso, vaniglia, cacao e malto tostato con un carattere leggermente bruciato. Più in secondo piano, fragranze resinose di aghi di pino, floreali, di frutti esotici (ananas), melone, uva bianca ed uva spina donate dai luppoli impiegati. Corpo medio-pieno e saturazione media. Rotonda e super equilibrata, al palato è carica di complessità con un gusto amaro che ricalca le note olfattive: caffè torrefatto, malti scuri, cacao e toni luppolati che si aggiungono perfettamente al malto tostato / leggermente bruciato. Finale asciutto, amaro tostato con una leggera presenza di alcol. Roba adorabile.

Country: UK | Style: Porter | Size: 330ml | %ABV: 7.5  From The Kernel: India Double Porter is a more intense version of Export India Porter,The new 2021 edition is hopped with the distinctive combination of Mosaic & Sabro hops and imparts coconut and blueberry flavours alongside strong roasted malts.

India Double Porter.

Brewery:The Kernel Brewery

Style:Imperial Porter

ABV:7.3%

Size:330ml

Format:Bottle

Porter | 7,3% | 33cl | Untappd: 4,09 | Engeland

Produttore: The Kernel Stile: Porter Sapore: Amaro Grado Alcolico: 7,3%